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Reichsrat von Buhl Gutswein 0,75 ltr.
Weissburgunder trocken 2022
Im Aroma typische Weißburgundernoten, Limone und Birne, und mit einem leichten Kräuter-Anflug. Sehr rund, dicht und fruchtig. Birne, Limone, weißer Pfirsich und erdig-steinige Mineralik am Gaumen.
| Lebensmittel- unternehmer: | Weingut Reichsrat von Buhl GmbH Weinstraße 18-24 67146 Deidesheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Reichsrat von Buhl Gutswein Riesling trocken 2022 0,75 ltr.
Die perfekte Symbiose zwischen den würzig gehaltvollen Lagen um Forst und den lebendig fruchtigen Lagen um Deidesheim. Gerade in dem sehr jungen Stadium des Weines sind die Aromen geradezu verführerisch aromatisch. Das Spiel von Säure, Frucht und Mineralität im Munde ist angenehm aufregend.
| Lebensmittel- unternehmer: | Weingut Reichsrat von Buhl GmbH Weinstraße 18-24 67146 Deidesheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Roederer Champagner 0,75 ltr.
Cristal brut 2015
Im Bouquet offenbaren sich zunächst die auf den Chardonnay zurückzuführenden Erntearomen sowie Noten von gelben Früchten und gerösteten Mandeln. Der Pinot Noir steuert Noten von saftigen roten Früchten bei.
| Lebensmittel- unternehmer: | Champagne Louis Roederer 21, boulevard Lundy CS 40014 51722 Reims Cedex Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Schaumwein |
| Anbaugebiet: | Champagne |
Rossville Union 6 Jahre 0,7 ltr.
Straight Rye Whiskey, bottled in bond
Aromen von süßem Malz, dunkler Schokolade, Rosinen und Sattelleder mit Geschmacksnoten hervorgehoben durch Karamell und Mokka mit einem reichen, kandierten Fruchtkörper, gefolgt von einem leichten Abgang nach grünen Äpfeln, Malzschokolade und Zimt
| Hersteller: | Luxco Inc. 1000 Clark Avenue 63102 Saint Louis, MO USA |
| Land: | USA |
| Region: | Indiana |
| Abfüller: | Ross & Squibb Distillery |
| Whiskytyp: | straight rye |
Roter Weinbergpfirsich Likör 0,35 ltr.
Halber Mond
Süß und hocharomatisch, mit klarer Struktur und angenehmem Säurespiel, intensive Noten von Pfirsich.
| Hersteller: | Halber Mond Restaurant GmbH & Co.KG Ludwigstraße 5 64646 Heppenheim Hessen Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Bergstraße |
Royal Brackla 12 Jahre 0,7 ltr.
Sherry Cask Finish Oloroso
Sehr klassisch, eine balancierte Mischung von Aromen zuerst, sie macht Platz für weichere Noten von Sultaninen und Rosinen. Orange Marmalade, wärmender Ingwer. Es blitzen Noten spät geernteter, gedünsteter Äpfel auf. Sehr herbstlich.
| Hersteller: | Royal Brackla Distillery Bacardi IV12 5QY Cawdor Nairn Nairnshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Nördliche Highlands |
| Abfüller: | Royal Brackla Distillery |
Royal Brackla 16 Jahre 0,7 ltr.
The Last Great Malts
Wird langsam grasiger mit warmem Heu und getrockneten Blumen. Anklänge von Zimt und Vanille. Wirkt älter als er ist.
| Hersteller: | Royal Brackla Distillery Bacardi IV12 5QY Cawdor Nairn Nairnshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Nördliche Highlands |
| Abfüller: | Royal Brackla Distillery |
| Typ: | Single Malt |
| Alter: | 16 Jahre |
Royal Brackla 21 Jahre 0,7 ltr.
The Last Great Malts
Vollgepackt mit wunderschönen Aromen von Rosinen, Schokolade und braunem Zucker. Diese werden ergänzt von weiteren Aromen von getrockneten tropischen Früchten, besonders Mango und einer deutlich erdigen Würze von Ingwer und Ginseng, plus Andeutungen von Zimt und Lakritz.
| Hersteller: | Royal Brackla Distillery Bacardi IV12 5QY Cawdor Nairn Nairnshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Nördliche Highlands |
| Abfüller: | Royal Brackla Distillery |
| Typ: | Single Malt |
| Alter: | 21 Jahre |
Ruadh Maor 2011 11 Jahre, Refill Sherry Hogshead
Carn Mor, Morrison Scotch Whisky Distillers 0,7 ltr.
Noten von frischer Gerste mit Süße und sanftem Torfrauch, die am Gaumnen folgen.
| Hersteller: | Glenturret Distillery Mouleyre Vignobles Silvio Denz 33350 Sainte-Colombe Frankreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Morrison Scotch Whisky Distillers |
| Whiskytyp: | Single Malt |
Rust en Vrede Estate Wine 0,75 ltr.
Cabernet Sauvignon 2020
Schwarze Beeren, Cassis, erdig mit Untertönen von Zeder, Fynbos und Wildpilzen. Das Bouquet trägt bis um Gaumen. .
| Lebensmittel- unternehmer: | Rust en Vrede Wine Estate Annandale Road Stellenbosch Südafrika |
| Land: | Südafrika |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Säntis Edition Dreifaltigkeit 0,5 ltr.
matured in Old Beer Casks
Eine nicht analysierbare Fruchtigkeit macht sich bemerkbar, während Gewürze den Gaumen übersäen.
| Hersteller: | Destillerie · Brauerei Locher AG Brauereiplatz 1 CH-9050 Appenzell Schweiz |
| Land: | Schweiz |
| Region: | Appenzell |
Säntis Edition Himmelberg 0,5 ltr
matured in Old Oak Beer Casks, finished in Wine Casks
Weinige, süßliche Aromen dominieren. Dazu reife Birne und Birnenschale, Vanille- und Zimtnoten, zarte Bieraromen und Röstnoten, etwas Grünholz.
| Hersteller: | Destillerie · Brauerei Locher AG Brauereiplatz 1 CH-9050 Appenzell Schweiz |
| Land: | Schweiz |
| Region: | Appenzell |
| Abfüller: | Brauerei Locher AG |
Säntis Edition Sigel 0,5 ltr.
matured in small Oak Beer Casks
Der Hauch von grüner Feige auf der seidigen Textur sowie eine dezente Note von Phenol schwingen im Hintergrund mit.
| Hersteller: | Destillerie · Brauerei Locher AG Brauereiplatz 1 CH-9050 Appenzell Schweiz |
| Land: | Schweiz |
| Region: | Appenzell |
| Abfüller: | Brauerei Locher AG |
Saffron Gin Gabriel Boudier 0,7 ltr.
Würzig, nach Wacholderbeeren und, wozu würde man es sonst machen, eine feine Safrannote.
| Hersteller: | Gabriel Boudier 14 rue de Cluj Société anonyme des Etablissements Gabriel Boudier 21074 Dijon BP 57444 Frankreich |
| Land: | Frankreich |
Saint Clair Family Estate 0,75 ltr.
Marlborough Pinot Noir 2021
Ein üppiger, mittelschwerer Pinot Noir mit einem runden, sanften und vollen Eindruck am Gaumen, gut balancierter Säure, geschliffenen Tanninen und anhaltenden Aromen.
| Lebensmittel- unternehmer: | Saint Clair Estate 30-32 Liverpool Street Riverlands Estate RD 4 7274 Blenheim Marlborough Neuseeland |
| Land: | Neuseeland |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Marlborough |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |