Balvenie 12 Jahre Double Wood 0,7 ltr.

Balvenie 12 Jahre Double Wood 0,7 ltr.
Bewertung: 4,0
Hersteller: Balvenie Distillery - William Grant & Sons Ltd  
Phoenix Crescent
Strathclyde Business Park
ML4 3AN Bellshill
Lanarkshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Speyside  
Abfüller: Balvenie Distillery  
Whiskytyp: Single Malt  
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5010327505138
Artikel-Nr.:7490618
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Charakteristik:
Aroma: Süße Frucht- und Olorosso Sherrynoten, überlagert von Honig und Vanille.

Geschmack: Ein weicher und sanfter Malt, mit wunderbar harmonierenden Aromen - nussige Süße, zimtige Würzigkeit und ein delikat ausgeprägter Sherryton.

Langer, wärmender Nachklang.


Ausbau: Bourbon Casks 12 Jahre , 6 Monate finishing in fresh Sherry Casks of Spanish oak

Besonderheit: Der Double Wood reift für 12 Jahre in ehemaligen Bourbon casks und wird dann für 6 Monate in frische Oloroso Fässer aus spanischer Eiche für ein finishing umgefüllt.
Damit waren die master distiller von Balvenie Pioniere der finishing mania, die einige Zeit hersschte, ohne allerdings selbst da mitzumachen. Der Double Wood ist so erfolgreich, daß er den 10 jährigen Founders Reserve überflügelt hat und zum Einstiegsmalt von Balvenie wurde. Die Founders Reserve wurde eingestellt.

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