Wemyss Malts The Hive Batch 002
Blended Malt Scotch Whisky
Batch Strength 0,7 ltr.

Wemyss Malts The Hive Batch 002 Blended Malt Scotch Whisky Batch Strength 0,7 ltr.
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Hersteller: Wemyss Vintage Malts Limited  
4 Melville Crescent
EH3 7JA Edinburgh
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Abfüller: Wemyss Malts  
Typ: blended (vatted) malt  
Abgefüllt am: 25.09.2018
Alkoholgehalt: 55,50 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Mit Farbstoff: Ja
Flaschenanzahl: 9000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,500 kg
EAN: 811929030005
Artikel-Nr.:7417214
  • 37,95 €

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    Grundpreis: 54,21 €/Liter
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Charakteristik: Farbe: Gold
bottlers note: Created aus single malts mit deutlich süßen whiskies, die sich verbinden um komplexe Charakteristika von Citrusfrucht. florale Noten und prächtigen Honig zu verbinden.


Ausbau: Hogsheads (?)

Besonderheit: Gefärbt, Faßstärke, non chill-filtered, limited edition 9000 Flaschen.

"A blended malt from distilleries across Scotland with a signature Speyside note. Honeyed notes name this whisky which is a popular favourite with both new and more experienced whisky drinkers."

Die Familie Wemyss, gesprochen Weems, Wemyss Malts ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Edinburgh. Als unabhängiger Abfüller werden unter „Wemyss Malts“ Einzelfaßabfüllungen, selektiert in Zusammenarbeit mit Charles MacLean, mit merkwürdigen Namen wie Fennel Finale, Fenchelfinale oder Persian Anise auf den Markt gebracht. So soll der cask character der Abfüllung herausgestellt werden.
Zum Wemyss Portfolio gehört auch eine Serie von handcrafted blended malts, die „Spice King“, „Peat Chimney“ und „The Hive“ heißen, ausgesuchte Einzelfaßsabfüllungen so ziemlich aller verfügbaren schottischen Destillerien, sowie der Premium Blend „Lord Elcho“.
Schon länger in der whisky Welt bekannt und unter anderem als unabhängiger Abfüller unterwegs, kaufte sich Wemyss 2014 in das Projekt ein. Damit wurde die Finanzierung sicher gestellt, Doug Clement hat aber nun doch keine eigene Destillerie, dennoch steht sein Name mit dem Zusatz Founder auf den Etiketten.
„Kingsbarns Distillery opens another chapter in the Wemyss story and adds an exciting new dimension to an award-winning portfolio of single cask regional malts and blended whiskies from Wemyss Malts.“
Die nun arbeitende Kingsbarns Distillery verwendet lokale, in Fife angebaute Gerste und Wasser aus einer Quelle 100 m unter der Destillerie. milling, mashing, fermentation und distilling fill findet hier statt und ergibt grade mal 24 casks pro Woche von einem new make oder spirit von dem man sagt er sein fruchtig und floral. Da er aber auch für mindestens drei Jahre in oak casks reifen muß, verkauft man ihn bereits jetzt als Kingsbarns Spirit Drink und wartet bis zum ersten single malt auf den first dram! Der Betrieb begann im Januar 2015.
Im Januar 2019 gab es den ersten single malt whisky.