Rechtzeitige Lieferung zum Fest & Aktuelle Liefersituation



Da unser Versanddienstleister DHL angibt, dass alle Pakete, die bis zum 21. Dezember bei uns abgeholt werden, in der Regel bis zum 23. Dezember zugestellt werden, möchten wir Sie bitten darauf zu achten Ihre Bestellungen zum Fest bis spätestens Mittwoch, den 20. Dezember 2023 um 23.59 Uhr, abzugeben.

Nur dann kann eine rechtzeitige Zustellung gewährleistet werden.

Bitte haben Sie aktuell Verständnis, dass nicht alle Artikel, die als Lagernd gekennzeichnet sind, auch wirklich auf Lager sind. In Einzelfällen sind diese noch im Zulauf, der sich jedoch aufgrund der aktuell angespannten Frachtkapazitäten verzögern kann.



 

Caol Ila 2015 Very Cloudy
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Caol Ila 2015 Very Cloudy The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Keine Bewertung
Hersteller: Caol Ila Distillery  
Isle of Islay
PA46 7RL Port Askaig
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Kirsch Import GmbH & Co. KG
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Jahrgang: 2015
Destilliert am: 16.06.2015
Abgefüllt am: 07.2023
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Torfgehalt: stark
Flaschenanzahl: 1450
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,250 kg
EAN: 5021944123858
Artikel-Nr.:7417750
  • 44,95 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 64,21 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Charakteristik:
Farbe: Sehr hell und eben trübe.


Ausbau: hogsheads

Besonderheit: vatting aus drei casks, non chill-filtered bei 40%, natural colour, limited edition von bis zu 1450 Flaschen.

Die Sensation hier ist nicht der trofige Caol Ila, das macht die distillery mit links und jeden Tag routinemäßig. Im Gegenteil, dort ist die Ausnahme der wenige Tag im Jahr erzeugte ungetorfte malt im Highland stil.

Nein, was aussieht wie ein Hefeweizen naturtrüb ist ein nicht kühlgefilterter malt in einer Alkoholstärke von nur 40% vol. abgefüllt und damit unter der magischen Schwelle von 46% vol.: Oberhalb dieser Schwelle bleiben Öle und Fette im whisky gelöst und unterhalb fallen diese aus und trüben den whisky. Diese ausgetretenen Öle und Fette haben eine andere Textur und verändern dadurch das Mundgefühl und die Aromenwahrnehmung beim Tasting.
Daß Signatory eine solche Abfüllung herausbringen kann, spricht von der "Aufgeklärtheit" des deutschen whisky Marktes. Es gilt als mangelnde Qualität, wenn ein whisky trüb ist, daher werden die meisten die mit 40% verkauft werden sollen kühlgefiltert, chill-filtered.
Die Öle und Fette im whisky machen aber einen wichtigen Teil seiner Aromenvielfalt aus.

Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft: