| Suchbegriffe: | Signatory |
Ardmore 2008 10 Jahre, Cask 800176
Vintage, Signatory for Kirsch Whisky 0,7 ltr.
Durchaus filigran, Lapsang Suchong Tee, Muschelschalen, Malz, Limonen, grains und unreife Birnen.
| Hersteller: | Ardmore Distillery Kennethmont AB54 4NH Huntly Aberdeenshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2008 |
Ardmore 2010 8 Jahre, Cask 800977+800978
Very Cloudy
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory
Ölig, was sonst, das hats immerhin gebracht. Süß mit Lagerfeuer und Aschenoten, dazu Citrus und Karamell, Rauch und Vanillegegebäck.
| Hersteller: | Ardmore Distillery Kennethmont AB54 4NH Huntly Aberdeenshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2010 |
Auchentoshan 2000 18 Jahre, Cask 800025 + 800028
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Vanilleschoten, Teig, blumiges Malz und ein Hauch frischer Früchte aus dem Garten.
| Hersteller: | Auchentoshan Distillery - Morrison Bowmore Distillers Carlisle Street Springburn Bond G21 1EQ Springburn, Glasgow Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Lowlands |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2000 |
Ballechin 2008 11 Jahre, Cask 199
Vintage, Signatory for Kirsch Whisky 0,7 ltr.
Die reichhaltige Nase offenbart eingangs ein reiches, öliges und salziges Torf sowie reife Früchte (Apfel, Birne).
| Hersteller: | Edradour Distillery PH16 5JP Pitlochry Perthshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2008 |
Ballechin 2009 9 Jahre, Cask 340
Signatory for Kirsch Whisky 0,7 ltr.
Eine süße Nase mit Honig und Noten nach getrockneten Kräutern, begleitet von rauchiger Feuersglut.
| Hersteller: | Edradour Distillery PH16 5JP Pitlochry Perthshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2009 |
Ben Nevis 1990 27 Jahre, Cask 1505
30th Anniversary, Signatory 0,7 ltr.
Der nuancierte Beginn ist exotisch mit Kokosnuß und Ananas und medizinisch mit Senfnoten. In der Mitte des Gaumens erinnert er klar an Rum.
| Hersteller: | Ben Nevis Distillery Lochy Bridge PH33 6TJ Fort William Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Westliche Highlands |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 1990 |
| Alter: | 27 Jahre |
Ben Nevis 2010 9 Jahre, Cask 127
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Recht zurückhaltend, braucht Zeit, Steinfrüchte und Heidekraut, floral, getreidig, nach Tee, feine Rauchnote.
| Hersteller: | Ben Nevis Distillery Lochy Bridge PH33 6TJ Fort William Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Westliche Highlands |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
Benrinnes 1995 23 Jahre, Cask 9060
bottled for Getränke Weiser
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Ein gewisser tropischer, sirupartiger Einfluß, aber mit einem Hauch von Schießpulver, Gewürznelken und Pfeffer. Etwas nach sauren Äpfeln, ein Touch Orange und auch cremig.
| Hersteller: | Benrinnes Distillery AB38 9NN Aberlour Banffshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Speciality Drinks Ltd. |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 1995 |
Blair Athol 2007 10 Jahre, Cask 2294 + 2295
Vintage, Signatory 0,7 ltr.
Etwas pfeffriges Malz, Vanillee, eine Note nach sehr trockenem sherry und einiges an Holzwürze.
| Hersteller: | Blair Athol Distillery Perth Road PH16 5LY Pitlochry Perthshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2007 |
Bowmore 1974 41 Jahre, Cask 9007
Rare Reserve
Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.
Der whisky hat einen explosiven Charakter von sanfter tropischer Frucht. Guaven, Lychis und auch Morrello Sauerkirschen. Ein reiches, zuckrig süßes Mundgefühl, eine sachte Torfigkeit und ein sehr zartes langes finish.
| Hersteller: | Bowmore Distillery - Morrison Bowmore Distillers Carlisle Street Springburn Bond G21 1EQ Springburn, Glasgow Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 1974 |
Bunnahabhain 2007 12 Jahre, Cask 585
Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.
Pflaumenmus, Sauerkirschen und etwas Ingwer. Später kommt Eiche hinzu, wird aber deulich spürbar. Mit etwas Zeit im Glas, nimmt seine fruchtige Süße zu.
| Hersteller: | Bunnahabhain Distillery Burn Stewart Distillers Ltd. PA46 7RP Port Askaig Isle of Islay Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Signatory |
| Whiskytyp: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2007 |
Caol Ila 2007 11 Jahre, Cask 322307 + 322308
Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.
Intensiver Heidehonig, Scheite im Lagerfeuer, Apfel, Salzlake und Seebrise... Rauch eher denn Torf.
| Hersteller: | Caol Ila Distillery Isle of Islay PA46 7RL Port Askaig Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2007 |
| Alter: | 11 Jahre |
Caol Ila 2007 12 Jahre, Casks 300893 + 300896
Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.
Malz, Limette, Torf und Orange, gefolgt von Vanille, Eiche, Lorbeerblättern und grünem Tee.
| Hersteller: | Caol Ila Distillery Isle of Islay PA46 7RL Port Askaig Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Caol Ila Distillery |
| Whiskytyp: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2007 |
Carsebridge 1982 35 Jahre, Cask 74604
Single Grain
Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.
Sahniger Vanille-porridge, getrocknete Aprikosen und Mais Sirup.
| Hersteller: | Carsebridge Distillery Lakeside Drive Diageo plc Park Royal NW10 7HQ London Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Lowlands |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | single grain |
| Jahrgang: | 1982 |
| Alter: | 35 Jahre |
Craigellachie 2008 11 Jahre, Small Batch Edition # 5
Selected by Kirsch Whisky, Vintage, Signatory 0,7 ltr.
Nach sherry, Kuchen und Malz. Etwas Tabak, nussig, leicht nach warehouse und altem Holz.
| Hersteller: | Craigellachie Distillery Craigellachie AB38 9ST Aberlour Banffshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2008 |