Auchentoshan 1998 17 Jahre, Cask 102359 + 102360 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Lowlands

Auchentoshan 1998 17 Jahre, Cask 102359 + 102360
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Apfelstrudel, tropische Früchte und ein Hauch Minzblätter.

Hersteller: Auchentoshan Distillery - Morrison Bowmore Distillers  
Carlisle Street
Springburn Bond
G21 1EQ Springburn, Glasgow
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Lowlands  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
74,75 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 106,79 €/Liter
Auchentoshan 1999 15 Jahre, Cask 800258 + 800259 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Lowlands

Auchentoshan 1999 15 Jahre, Cask 800258 + 800259
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Eröffnet süßlich, Citrusnoten, Vanille und ein wenig süße Eiche.

Hersteller: Auchentoshan Distillery - Morrison Bowmore Distillers  
Carlisle Street
Springburn Bond
G21 1EQ Springburn, Glasgow
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Lowlands  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
61,75 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 88,21 €/Liter
Ben Nevis 1991 23 Jahre, Cask 3718 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Westliche Highlands und Inseln

Ben Nevis 1991 23 Jahre, Cask 3718
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Sehr verschlossen anfänglich, dann weinig, aber weder süß noch trocken. Reife Trauben, in Rum eingelegte Pflaumen, Streichhölzer. So was wie Ozon, Zuckerguß mit Orangenaroma.

Hersteller: Ben Nevis Distillery  
Lochy Bridge
PH33 6TJ Fort William
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Westliche Highlands  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
97,75 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 139,64 €/Liter
Ben Nevis 1991 24 Jahre, Cask 2380 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Westliche Highlands und Inseln

Ben Nevis 1991 24 Jahre, Cask 2380
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Erstaunlich kräftig nach sherry für die Farbe, leicht nach Trauben, getrockneten Beeren, in sherry eingelegte Citrusschalen, Leder, Sandelholz. Räucherstäbchen.

Hersteller: Ben Nevis Distillery  
Lochy Bridge
PH33 6TJ Fort William
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Westliche Highlands  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
99,75 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 142,50 €/Liter
Bruichladdich 1992 22 Jahre, Cask 3085 + 3086 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Islay

Bruichladdich 1992 22 Jahre, Cask 3085 + 3086
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Vanille und butterscotch. Sehr gerundet und leicht, süß und mit einer schönen tropischen Fruchtigkeit.

Hersteller: Bruichladdich Distillery  
PA49 7UN Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
109,50 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 156,43 €/Liter
Bruichladdich 1992 23 Jahre, Cask 3081 + 3097 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Islay

Bruichladdich 1992 23 Jahre, Cask 3081 + 3097
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Reicher, würziger Gaumen mit Noten von gemähtem frischen Heu, Anis und Orange marmalade. Sehr schwache Anflüge von Rauch und salziger Luft.

Hersteller: Bruichladdich Distillery  
PA49 7UN Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
109,50 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 156,43 €/Liter
Bruichladdich 1992 23 Jahre, Cask 3093 + 3095 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Islay

Bruichladdich 1992 23 Jahre, Cask 3093 + 3095
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Vanille und butterscotch. Sehr gerundet und leicht, süß und mit einer schönen tropischen Fruchtigkeit.

Hersteller: Bruichladdich Distillery  
PA49 7UN Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
109,50 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 156,43 €/Liter
Dailuaine 1997 19 Jahre, Cask 7209 + 7210 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Speyside

Dailuaine 1997 19 Jahre, Cask 7209 + 7210
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Ein Klasse malt einer oft übersehenen und unterschätzten Brennerei.

Hersteller: Dailuaine Distillery  
Carron
AB38 7RE Aberlour
Moray
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Speyside  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
53,75 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 76,79 €/Liter
Dailuaine 1997 19 Jahre, Cask 7214 + 7215 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Speyside

Dailuaine 1997 19 Jahre, Cask 7214 + 7215
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Fleischiges, parfümiertes Malz, Thymianhonig und Lavendel. Später ein paar Noten nach Sägespänen, braunem Zucker und Balsaholz.

Hersteller: Dailuaine Distillery  
Carron
AB38 7RE Aberlour
Moray
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Speyside  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
53,75 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 76,79 €/Liter
Edradour 2006 10 Jahre, Sherry Cask 361 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Östliche Highlands

Edradour 2006 10 Jahre, Sherry Cask 361
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Reicher, würziger Früchtekuchen mit röstenden Nüssen in der Pfanne.

Hersteller: Edradour Distillery  
PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Östliche Highlands  
Abfüller: Edradour Distillery  
Typ: Single Malt  
Preis:
48,75 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 69,64 €/Liter
Fettercairn 1997 18 Jahre, Cask 5622 + 5623 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Östliche Highlands

Fettercairn 1997 18 Jahre, Cask 5622 + 5623
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Noten von braunem Zucker und tropische Frucht entwickeln sich. Immer noch etwas grasig.

Hersteller: Fettercairn Distillery  
AB30 1YE Laurencekirk
Kincardineshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Östliche Highlands  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
52,95 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 75,64 €/Liter
Fettercairn 1997 19 Jahre, Cask 5626 + 5627 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Östliche Highlands

Fettercairn 1997 19 Jahre, Cask 5626 + 5627
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Leicht erdig zuerst, öffnet sich aber mit Noten von weißer Schokolade und frischem Pfirsich.

Hersteller: Fettercairn Distillery  
AB30 1YE Laurencekirk
Kincardineshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Östliche Highlands  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
52,95 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 75,64 €/Liter
Glen Keith 1995 19 Jahre, Cask 171208 + 171210 The Un-Chillfilterd Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Speyside

Glen Keith 1995 19 Jahre, Cask 171208 + 171210
The Un-Chillfilterd Collection, Signatory 0,7 ltr.

Malzig, leicht keksig und etwas säuerliche, schwach nach Keller riechende Citrusfrüchte, vor allem Limonen. Kreidiger und grasiger mit der Zeit und mit einem Hauch weißem Pfeffer.

Hersteller: Glen Keith Distillery  
Pernod Ricard
AB55 5BU Keith
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Speyside  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
55,75 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 79,64 €/Liter
Glen Keith 1995 20 Jahre, Cask 171203 The Un-Chillfilterd Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Speyside

Glen Keith 1995 20 Jahre, Cask 171203
The Un-Chillfilterd Collection, Signatory 0,7 ltr.

Citrus, recht floral, Blüten und Gras. Andeutungen von Kiefernholz oder Harz. Vanillig und frisch.

Hersteller: Glen Keith Distillery  
Pernod Ricard
AB55 5BU Keith
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Speyside  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
56,75 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 81,07 €/Liter
Glen Keith 1997 19 Jahre, Cask 72577 + 78 The Un-Chillfilterd Collection, Signatory 0,7 ltr.
Whisky / Schottland / Speyside

Glen Keith 1997 19 Jahre, Cask 72577 + 78
The Un-Chillfilterd Collection, Signatory 0,7 ltr.

Gebackene Äpfel bestäubt mit Zimt und braunem Zucker und - wie passend - Andeutungen von Weißwein und Toffee.

Hersteller: Glen Keith Distillery  
Pernod Ricard
AB55 5BU Keith
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Speyside  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Preis:
56,75 €
inkl. 19% MwSt exkl. Versandkosten
VPE: 81,07 €/Liter