Connemara Peated Irish Single Malt 0,7 ltr.

Connemara Peated Irish Single Malt 0,7 ltr.
Bewertung: 5,0
Hersteller: Connemara - Kilbeggan Distillery  
Lower Main Street
Kilbeggan
Co. Westmeath
Irland
Land: Irland  
Abfüller: Kilbeggan Distilling Company  
Typ: Single Malt  
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Torfgehalt: stark
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5099357002305
Artikel-Nr.:7481608
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Rauchige Torfigkeit, verfeinert mit leichten Honigtönen zund einem Anklang von getrockneten Früchten.
Geschmack: Sehr weich, mit Honignoten, Malz- und Fruchtaromen, gefolgt von dem vollmundigen Torfaroma.
Im Nachklang lang mit süßen Honignoten und einem kraftvollen,torfigen finish.

Ein zweite Meinung: Aroma: Ausgesprochener Rauch, weniger Torf, wobei jedoch beides vorhanden ist.
Geschmack: Sirupartig, süßes Gras, rauchig, Anflüge von Phenol, trocken. Anklänge von saftigen Holzextrakten oder Sherry, was die Aromen abeundet.
Im Nachklang rauchig und entschieden grassig. Süße Grasaromen, aber auch würzige Trockenheit. Vielfältig, lebendig.

Ausbau: Bourbon und Sherry Casks

Besonderheit: Cooley ist angetreten, alles anders zu machen. Richtig. Zuerst haben sie einen schottischen Brennmeister geholt, destillieren zweimal, machen viele single malts und kaum, wenn überhaupt, pure pot still und jetzt noch irischer getorfter single malt. Connemara war der erste peated malt whiskey von Cooley. Bisher wohl auch der einzige, der als solcher vermarktet wird.
Nach dem Verkauf an Jim Beam führen die nun Kilbeggan Distillers gennanten Eigentümer dies fort. Warum auch nicht, mit Connemara wird Geld verdient.
 

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