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Aberlour 12 Jahre Non Chill-Filtered 0,7 ltr.
Sherry Charakter und tief fruchtige Pflaumen Aromen, balanciert von reicher Schokolade, Toffee, Zimt und Rosinen.
| Hersteller: | Aberlour Distillery AB38 9PJ Aberlour Banffshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Aberlour Distillery |
Ardmore 2013 9 Jahre, Cask 1332 et al.
Very Cloudy
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Ölig, was sonst, das hats immerhin gebracht. Süß mit Lagerfeuer und Aschenoten, dazu Citrus und Karamell, Rauch und Vanillegegebäck.
| Hersteller: | Ardmore Distillery Kennethmont AB54 4NH Huntly Aberdeenshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
Ben Nevis 2014 8 Jahre, Cask 275
The Un-Chillfiltered Collction, Signatory 0,7 ltr.
Ein 8 Jahre alter Ben Nevis aus einem 2nd fill Oloroso sherry butt.
| Hersteller: | Ben Nevis Distillery Lochy Bridge PH33 6TJ Fort William Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Westliche Highlands |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2014 |
Blair Athol 2011 11 Jahre, Cask 309015 + 309019
for Germany
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
dechar/rechar hogsheads, Cask Nos. 309015 + 309019
| Hersteller: | Blair Athol Distillery Perth Road PH16 5LY Pitlochry Perthshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2011 |
Bunnahabhain 2013 9 Jahre, Cask 2+3
Staoisha heavily peated
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Dürfte recht torfig sein....
| Hersteller: | Bunnahabhain Distillery Burn Stewart Distillers Ltd. PA46 7RP Port Askaig Isle of Islay Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2013 |
Caol Ila 2012 10 Jahre, Cask 318267 et. al.
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory
Zitronenschale, Vanilleschote, salzige Lagerfeuerasche und gebutterte Haferkekse.
| Hersteller: | Caol Ila Distillery Isle of Islay PA46 7RL Port Askaig Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2012 |
Caol Ila 2015 Very Cloudy
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Caol Ila only more so... schwelende Glut und Rauch vom Lagerfeuer. Jung und grainig, süß röstiges Malz, vanillig und zart fruchtig.
| Hersteller: | Caol Ila Distillery Isle of Islay PA46 7RL Port Askaig Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2015 |
Edradour 2012 10 Jahre, Sherry Cask 306
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
sherry cask, Cask No. 306
| Hersteller: | Edradour Distillery PH16 5JP Pitlochry Perthshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Edradour Distillery |
| Typ: | Single Malt |
Edradour 2013 10 Jahre, Sherry Cask 253 et al.
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
4 Oloroso sherry butts, first fill.
| Hersteller: | Edradour Distillery PH16 5JP Pitlochry Perthshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Edradour Distillery |
| Typ: | Single Malt |
Filey Bay Flagship 0,7 ltr.
Yorkshire Single Malt
Leicht, fruchtig und cremig, mit Noten von Citrus, Karamell, Nonig und Vanille.
| Hersteller: | Spirit of Yorkshire Distillery Hunmanby Industrial Estate, The Distillery, Unit 1 YO14 0PH Hunmanby, Filey Vereinigtes Königreich |
| Land: | England |
| Region: | Yorkshire |
| Abfüller: | Spirit of Yorkshire Distillery |
Filey Bay IPA Finish Batch #1
Yorkshire Single Malt 0,7 ltr.
Leicht, fruchtig und keksig mit Noten von grünem Apfel, Birnendrops, Zitronenkuchen und Hopfen.
| Hersteller: | Spirit of Yorkshire Distillery Hunmanby Industrial Estate, The Distillery, Unit 1 YO14 0PH Hunmanby, Filey Vereinigtes Königreich |
| Land: | England |
| Region: | Yorkshire |
| Abfüller: | Spirit of Yorkshire Distillery |
| Typ: | Single Malt |
Filey Bay Moscatel Finish 0,7 ltr.
Yorkshire Single Malt
Sanft, würzig und wärmend mit Noten von honigwabe, Orange Marmalade, Trockenfrüchten und Cacao.
| Hersteller: | Spirit of Yorkshire Distillery Hunmanby Industrial Estate, The Distillery, Unit 1 YO14 0PH Hunmanby, Filey Vereinigtes Königreich |
| Land: | England |
| Region: | Yorkshire |
| Abfüller: | Spirit of Yorkshire Distillery |
| Typ: | Single Malt |
Filey Bay Second Release 0,7 ltr.
Yorkshire Single Malt
In der Stilistik ähnlich dem Flagship: gereift in bourbon und sherry Fässern. In der Aromatik reihen sich Vanille und Zitrusfrüchte sowie Karamellnuancen aneinander. Die zusätzliche Reife verleiht Tiefe.
| Hersteller: | Spirit of Yorkshire Distillery Hunmanby Industrial Estate, The Distillery, Unit 1 YO14 0PH Hunmanby, Filey Vereinigtes Königreich |
| Land: | England |
| Region: | Yorkshire |
| Abfüller: | Spirit of Yorkshire Distillery |
Filey Bay STR Finish 0,7 ltr.
Yorkshire Single Malt
Orangenschokolade, gerösteter Bisquit, zimtige Würze, Zitronenzeste.
| Hersteller: | Spirit of Yorkshire Distillery Hunmanby Industrial Estate, The Distillery, Unit 1 YO14 0PH Hunmanby, Filey Vereinigtes Königreich |
| Land: | England |
| Region: | Yorkshire |
| Abfüller: | Spirit of Yorkshire Distillery |
Glaetzer Amon Ra Barossa Valley 0,75 ltr.
Unfiltered Shiraz 2019, limitiert
Im Aroma hoch konzentriert, nach sehr dunklen Früchten, reifen Beeren wie Johannisbeeren und Brombeeren und Gewürzen wie Kardamom, Pfeffer, Kreuzkümmel und sogar Zimt, am Ende Noten nach Pflaumen.
| Lebensmittel- unternehmer: | Glaetzer Wines Pty Ltd Gomersal Rd 5232 Tanunda SA Australien |
| Land: | Australien |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Barossa Valley |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |