Aberfeldy 16 Jahre 0,7 ltr.
The Last Great Malts

Aberfeldy 16 Jahre 0,7 ltr. The Last Great Malts
Keine Bewertung
Hersteller: Aberfeldy Distillery  
PH15 2EB Aberfeldy
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Östliche Highlands  
Abfüller: Aberfeldy Distillery  
Typ: Single Malt  
Alter: 16 Jahre
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Torfgehalt: leicht
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,800 kg
EAN: 5000277000579
Artikel-Nr.:7463647
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Charakteristik: Farbe: Sieht nach sherry aus. Ist aber nicht natürlich.
Aroma: Anfänglich grüne Äpfel und butterscotch. Sie werden unterstützt von zunehmenden Noten krümeligen braunen Zuckers, Sultaninen, Honig und Zimt. Weiter geht’s mit Andeutungen von Orangenöl, Muskat, Lakritz und erdiger Ingwer, plus einem hauch Haselnuß.
Geschmack: Fühlt sich sanft und weich an, ist aber recht reich und mundfüllend. Die Noten von grünen Äpfeln und Orange aus den Aromen dominieren zu Beginn. Die Orange ist prominenter und hat mehr Qualitäten der kandierten Schalen und die grünen Äpfel sind mehr gedünstet. Mit etwas Zeit entwicklet sich eine wunderschöne butterscotch Note um die Früchte zu ergänzen und diese Eigenschaft wird gestützt von weiterer Süße in der Form von Honig, saftigen Sultaninen und Milchschokolade. Die Süße wird gedämpft von zusätzlicher Haselnuß, Zimt und kandiertem Ingwer.
Im Nachklang mittellang, mit kandierter Orangenschale und den butterscotch Noten im Vordergrund. Während diese verklingen, beginnen der erdige Ingwer und Holzwürze durchzukommen, was dem finish eine wärmende und leicht trocknende Qualität verleiht, die durch eine deutliche Nussigkeit noch verstärkt wird.

Ausbau: Oak Casks...

Besonderheit: Mit Farbstoff.
Hieß es nicht von Bacardi alle Last Greart Malts seien ungefiltert und ungefärbt? das wäre eine Verbesserung für den Aberfeldy gewesen.
Die Angaben über den 16 jährigen gehen etwas durcheinander. Bacardi hatte in einer Pressemeldung zum launch der Last Great Malts selbst verlauten lassen „The Company plans to launch a 16-year-old sherry finish and a 30-year-old in 2015.“
Nun heißt es aber im Zusammenhang mit dem 16 jährigen „ The Aberfeldy 16 years old has been matured entirely in ex-Oloroso sherry casks“. Oder alternativ „Matured in a combination of bourbon and sherry casks“. Der Hinweis auf den Etiketten „Mellowed for sixteen years in handmade oak casks“ trägt nicht zur Aufklärung bei, besonders nicht zusammen mit dem fetten Aufkleber Mit Farbstoff. Es ist zu vermuten, daß es sich um ein finishing handelt.

2014 überraschend dann das: "Bacardi erweitert sein Premium-Portfolio um hochwertige Single Malts aus dem Hause John Dewar & Sons. Mit Aberfeldy und Craigellachie sind ab Oktober 2014 die ersten beiden von insgesamt fünf „Last Great Malts“ erhältlich.
Mit der Kollektion „Last Great Malts“ greift Bacardi tief in die geheimen Schatztruhen des schottischen Whiskys und befördert bisher unveröffentlichte Single Malts sowie neue Varianten erstmals ans Tageslicht.
Die erlesenen Tropfen von Aberfeldy, Craigellachie, Aultmore, The Deveron und Royal Brackla zeichnen sich alle durch ihre fesselnden Geschichten und ihren ganz eigenen Charakter aus. Seit Generationen werden diese unverwechselbaren Whiskys destilliert und reifen ungestört in Eichenfässern heran.
„Die Kategorie Single Malt stellt eine der großen Wachstumsmöglichkeiten in unserer Branche dar. Wir sind mit fünf der besten schottischen Whiskys von höchster Qualität gesegnet“, sagt John Burke, Global Category Director Dark Spirits bei John Dewar & Sons. „Wir empfinden höchsten Respekt vor dieser Kategorie und sind überzeugt, dass jeder unserer „Last Great Malts“ eine willkommene Ergänzung im Repertoire auch des anspruchsvollsten Single Malt Liebhabers darstellt“, so Burke weiter."
Die Nachricht war eigentlich gut. Irgendjemand bei Bacardi hat sich an die fünf single malt Destillerien im Portfolio erinnert und wollte nun was draus machen.
Doch die Freude währte nur kurz, als die völlig abgehobenen Preisvorstellungen von Bacardi bekannt wurden. Gut 15 Jahre die Entwicklung bei den single malts verschlafen und nun auf einen Schlag alles über die Preise reinholen wollen.

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