Hyde No. 5 Presidents Cask 0,7 ltr.
Single Grain Burgundy Finish The Aras Cask

Hyde No. 5 Presidents Cask 0,7 ltr. Single Grain Burgundy Finish The Aras Cask
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Hersteller: Hibernia Distillers Limited  
Unit 1g the Atrium
Blackpool Retail Park
Blackpool
Co. Cork
Irland
Land: Irland  
Region: Dundalk  
Abfüller: Hibernia Distillers  
Typ: Single Grain  
Alter: 6 Jahre
Destilliert am: ca. 2010
Abgefüllt am: 07.2016
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 5000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,800 kg
EAN: 5391528960163
Artikel-Nr.:7416888
  • 34,75 €

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    Grundpreis: 49,64 €/Liter
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Charakteritik: Farbe: Kupfergold-Bronze.
Aroma: Startet würzig, rote Beeren, Vanille und getoastet Eiche.
Geschmack: Wirkt sehr cremig und nussig, kaum weinig um nicht zu sagen überhaupt nicht, Vanillecreme, Apfelschalen. Dazu Noten von roten Beeren,  Orangenblüten. Schon recht süß.
Im Nachklang lang, mit reifen Pflaumen und Würze. Etwas von der Eiche schon in dem zarten Alter und nach grains.

Ausbau: Ex- Bourbon Barrels, Burgundy finish

Besonderheit: Triple distilled, non chill-filtered, zur Färbung keine Angabe, limited edition 5000 Flaschen.
Der Hyde No. 5 Aras Cask, das fünfte release in der Presidents Cask Serie von Hibernia Distillers ist angeblich ein 6 jähriger single grain von Cooley.
Die 1860 auf dem Etikett wird nicht erklärt. Der Zusatz „The Aras Cask“ könnte von der dritten Abfüllung von Hyde ist auch nach Áras an Uachtaráin, dem weißen Haus des irischen Präsidenten benannt.

Douglas Hyde war der erste Präsident der Republik Irland nach ihrer Unabhängigkeit im Jahre 1922. Zu seinen Ehren hieß die erste Hibernia Distillers Abfüllung „Hyde No. 1 – The Presidents Cask“.

Conor Hyde ist der managing director von Hyde Whiskey in Skibereen, in West Cork, bzw. Alan und Conor Hyde sind Besitzer von Hibernia Distillers, die man gegenwärtig als unabhängige Abfüller bezeichnen könnte.
Dort in West Cork sind sie zwar neu, aber bei weitem nicht alleine. Ihr erster whiskey No. 1 President's Cask war ein 10 jähriger Cooley single malt gereift in first fill flame charred Kentucky bourbon casks und finished in vintage sherry casks. Hyde glaubt, in etwa 5 Jahren whiskey aus eigenen stills verkaufsfertig zu haben.