BGW Hemsbacher Herrnwingert
Spätburgunder Rosé trocken 2023 0,7 ltr.
| Lebensmittel- unternehmer: | Bergsträsser Winzer eG Darmstädter Strasse 56 D-64646 Heppenheim |
| Land: | Deutschland |
| Weinart: | Roséwein |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Spätburgunder |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12,00 % vol |
| Inhalt: | 0,700 Liter |
| Gewicht: | 1,200 kg |
| Enthält: | Sulfite |
| EAN: | 4002066000815 |
| Artikel-Nr.: | 6410611 |
- 6,79 €
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Trinktemperatur: 8-10°C
Rebsorte: Spätburgunder
Charakteristik: Elegant, fein in seiner Art. Lachsfarbener Burgunder mit elegantem Bukett, fruchtiger Fülle und gehaltvollem Körper.
Empfehlung: Er passt gut zu Geflügel, Salaten, Pasta oder reifem Käse. Im Sommer ist er ein frischer Begleiter der wärmeren Tage.
Ausbau: Erst seit jüngster Zeit, sicherlich verbunden mit dem Trend, trockene Weine zu konsumieren, unterscheidet man diesen Weintyp und grenzt ihn auch in der Bezeichnung eindeutig vom "Spätburgunder Weißherbst" ab. Dieser Wein wird ebenso durch sofortiges Abpressen der Spätburgundertrauben gewonnen. Es dürfen allerdings ausschließlich unversehrte Trauben Verwendung finden, um in der trockenen Version nicht die "zwittrige Geschmacksempfindung" (riecht süßlich - schmeckt herb) darzustellen.
