Williams & Humbert Dry Sack
Fino Sherry 0,75 ltr.
Blaß-gelb mit goldenen Reflexen. Trocken. Idealer Partner für Schellfisch, Sushi und vielen spanischen Tapas.
| Lebensmittel- unternehmer: | Bodegas Williams & Humbert N IV - Km 641 11408 Jerez de la Frontera Provinz Cádiz Spanien |
| Land: | Spanien |
| Weinart: | Sherry |
| Anbaugebiet: | Jerez |
Niepoort Tawny Port 0,375 ltr.
Der dreieinhalb Jahre im Faß gereifte Tawny ist ein eleganter und geschmeidiger Port mit feiner Süße und einem ausgeglichenem Körper.
| Lebensmittel- unternehmer: | Niepoort Vinhos S.A. Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia Portugal |
| Land: | Portugal |
| Weinart: | Portwein |
Bodegas Ximenez-Spinola Very Old Pedro Ximenez Sherry 0,75 ltr.
Ein äußerst konzentrierter, balsamischer PX Stil, mit großen Aromen von Rosinen, Schokolade und Kompott.
| Lebensmittel- unternehmer: | Bodegas Ximénez Spínola Plaza de Mendoza, s/n 11401 Jerez de la Frontera Cádiz Spanien |
| Land: | Spanien |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Jerez de la Frontera |
Ramos Pinto Porto Tawny 0,75 ltr.
Zuerst der Eindruck von Beschwingtheit und dann entwickelt sich eine große Geschmeidigkeit die von der Reifung im Holz kommt.
| Lebensmittel- unternehmer: | Ramos Pinto Portugal Av. Ramos Pinto, 380 4400-266 Vila Nova de Gaia Portugal |
| Land: | Portugal |
| Weinart: | Portwein |
| Anbaugebiet: | Douro |
| Sensorische Beschreibung: | Lieblich |
Henriques Justino's Fine Dry Madeira 0,75 ltr.
Charakteristische Aromen von getrockneten Früchten. Leicht, sanft und balanciert. Ein langer Nachklang mit einiger Frische.
| Lebensmittel- unternehmer: | Justino Henriques - La Martiniquaise 18, Rue de L' Entrepot SVS La Martiniquaise 94220 Charenton-le-Pont Frankreich |
| Land: | Portugal |
| Weinart: | Madeira |
| Anbaugebiet: | Madeira |
Henriques Justino's 5 Jahre Madeira Reserve Fine Rich 0,75 ltr.
Dezent süß, mit einem vollen Körper. Karameltöne und rauchige Noten. Ausgewogen, mit Aromen nach Toffee, Marmelade und feiner Vanille.
| Lebensmittel- unternehmer: | Justino Henriques - La Martiniquaise 18, Rue de L' Entrepot SVS La Martiniquaise 94220 Charenton-le-Pont Frankreich |
| Land: | Portugal |
| Weinart: | Madeira |
Martini Riserva Speciale Ambrato 0,75 ltr.
Die Kräutermischung enthält Beifuß aus der Region, aber Chininrinde bringt eine neue Dimension von Bitterkeit, Sandelholz bringt heiße und süße Noten und die römische Kamille sehr blumige Aromen. Ein reicher und komplexer Wermut.
| Hersteller: | Martini & Rossi - Bacardi GmbH Hindenburgstraße 49 22297 Hamburg Deutschland |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
Lillet Rouge Apéritif a base de vin 0.75 ltr.
Frische Orangen, rote Früchten, Vanille und feine Gewürze. Geschmack: Vollmundig mit einer ausgewogenen Struktur und weichen Taninen. Lillet sollte stes gut gekühlt serviert werden.
| Hersteller: | Lillet Freres SAS 8 Cours du Maréchal Foch 33720 Podensac Frankreich |
| Land: | Frankreich |
Sandeman Old Tawny Port aged 20 years 0,75 ltr.
Eine reiche und doch elegante Kombination von Aromen - getrocknete Aprikosen, Honig, Nüsse, Gewürze, Vanille - schaffen einen endlos komplexen Port, der sichgeschmeidig entwicklet und im Mund entfaltet.
| Lebensmittel- unternehmer: | Sandeman - Sogrape Vinhos, S.A. Rua 5 de Outubro, 4527 4430-852 Avintes Portugal |
| Land: | Portugal |
| Weinart: | Portwein |
| Anbaugebiet: | Duoro |
| Sensorische Beschreibung: | Halbsüß |
Osborne Tawny Port 0,75 ltr.
Ein auffälliger Tropfen. Ausgeglichen, durch Flaschenreife mit vorzüglichem Aroma. Süß und etwas adstringierend, im Duft dominiert tiefe Frucht nussige Untertöne, die auf der Zunge breiter und cremiger werden.
| Lebensmittel- unternehmer: | Osborne Fernan Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María – Cadiz Spanien |
| Land: | Portugal |
| Weinart: | Portwein |
Royal Oporto White Port 0,75 ltr.
Ein milder weißer Port, jung, frisch, hell und angenehm im Geschmack. Ideale Basis für Longdrinks und Cocktails.
| Lebensmittel- unternehmer: | Real Companhia Velha Azevedo Magalhaes 314 4430-022 Vila Nova de Gaia Portugal |
| Land: | Portugal |
| Weinart: | Portwein |