Wein- und Getränke-Welt Weiser

Herbsüß, schmeckt nach frischen Orangenschalen.

.Wenn er zum ersten Mal auf Nase und Gaumen trifft, wird man den Geschmack und Geruch der kroatischen Landschaft mit Düften und Aromen von liebevol mit den Händen angepflanzten Bio-Früchten und handverlesenen Kräutern erleben, die für diesen Gin in limitierter Auflage gemischt und sorgfältig destilliert werden.

Am Gaumen treffen fruchtige Aromen auf einen Hauch Zimt und Holz, begleitet von Vanille, etwas Schärfe und dunkler Schokolade.

In der Nase entfalten sich Noten von Orange und Nelke, auf dem Gaumen Kompott von roten Beeren und Vanillekäsekuchen; ausgeprägter Nachklang von Cerealien und Gewürzen.

Das bourbon barrel hat gut integrierte Zitrusfrüchte, Zitrone und Karamell mit darunterliegender Süße und Torfrauch am Gaumen.

sherry, sicher, aber auch etwas scharf, aber auch cremig. Kernig, man kann ihn fast kauen. Quasi viskos.

Frischende Nectatine und tropische Frucht, mit subtilem gerösteten Kaffee, Gewürznelke und Ingwer.

Lakritz und kandierte Orange.

Reiche getrocknete Früchte, geröstete Haselnüsse mit Andeutungen von (das hier fehlende Wort darf wg. political correctness nicht in Verbindung mit Alkohol verwendet werden) Zuckerbonons, butterscotch, Marzipan und Rosensirup.

Einhüllend und warm. Samtig. Sahnefudge. Eine Menge Würzigkeit. Muskat, Zimt, Pfeffer.

Rassig, kernig in seiner Wesensart. Der Urtyp eines trockenen Bergsträßer Rieslings.Betont fruchtige Art. Duft nach Pfirsich und Birne , mineralisch und spielerisch.

Zimt mit grünem Pfeffer und einem Hauch Muskat im Zusammenspiel mit süßer Vanille und Früchten aus dem Obstgarten.

Schönes kräftiges Rot mit Neigung zum Rotbraun. In den Aromen saftig, nach Kirsche und Himbeere, nach Cassis.

Man könnte sagen, der Caledonia hat all die guten Eigenschaften eines Edradour. Glacierte Maronen, Orangenkuchen, Orange Marmalade, etwas Leder und Chlorophyll wie in Kaugummi mit demselben. Andeutungen von Kümmel und Kardamom, Grapefruits… schönes Profil, vielleicht sauberer als gewöhnlich.

Duft nach gelben Früchten und Apfel, elegante klare Struktur, saftige Frische.