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Chateau Mont-Redon 0,75 ltr.
Chateauneuf du Pape 2019
Dieser Châteauneuf-du-Pape hat ab dem dritten Jahr nach der Abfüllung Trinkreife erlangt.
Es findet sich dann eine Dominanz von schwarzen Früchten und eine dezente Röstung.
| Lebensmittel- unternehmer: | Chateau Mont-Redon Chemin de Maucoil 84230 Châteauneuf-du-Pape Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Rhone |
Chivas Regal 18 Jahre Gold Signature 0,7 ltr.
Vielschichtige Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und buttrigem Toffee. Weich, cremig, Fruchtnuancen und Schokolade mit nussigen und grasigen Noten. Im Geschmack, reichhaltig und weich mit samtiger Schokoladentextur.
| Hersteller: | Chivas Brothers Ltd. Renfrew Road ,111-113 PA3 4DY Paisley Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Abfüller: | Chivas Brothers |
| Whiskytyp: | blend |
| Alter: | 18 Jahre |
Clydeside Distillery Stobcross 0,7 ltr.
Blumige Noten, frische Süße mit tropischen Tönen.
| Hersteller: | The Clydeside Distillery 100 Stobcross Rd G3 8QQ Glasgow Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Lowlands |
| Abfüller: | Morrison Glasgow Distillers |
Collectivum XXVIII, Blended Malt 0,7 ltr.
Special Releases 2017, Diageo
Überraschend mildes Gefühl. Das generelle Aroma ist dicht integriert: würzig-süß und fruchtig, verbindet stachelige grüne Blätter und Hundsrosen mit herbstlichen Wäldern, Toffee und reicher Vanillesauce.
| Hersteller: | Diageo plc Lakeside Drive Park Royal NW10 7HQ London Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | n/a |
| Abfüller: | Diageo |
Compass Box Orchard House Blended Malt 0,7 ltr.
Orchard House zeigt, dass der malt whisky in der Nase Noten von Äpfeln, Birnen, Pfirsich, Ananas, Earl Grey Tee und Torf liefert.
| Hersteller: | Compass Box Delicious Whisky Ltd 24 Great King Street EH3 6QN Edinburgh Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Abfüller: | Compass Box |
Cragganmore 12 Jahre 0,2 ltr.
A wee dram o` Cragganmore.
| Hersteller: | Cragganmore Distillery AB37 9AB Ballindalloch Banffshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
Cragganmore 12 Jahre 0,7 ltr.
Reif und gut balanciert, eine leichte Fruchtigkeit am Gaumen wird überlagert von Obertönen von Süße und Rauch. Im Nachklang malzige Rauchigkeit.
| Hersteller: | Cragganmore Distillery AB37 9AB Ballindalloch Banffshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Cragganmore Distillery |
| Typ: | Single Malt |
Dalwhinnie 15 Jahre 0,7 ltr.
Weich, sanft, sauber und rein, duftet angenehm frisch nach Heide und Spuren von Torf. Fruchtig, cremige Vanille und Heidehonigsüße, nach Honig. Im Nachklang ein Hochland-glühen mit überraschender Intensität, intensiv.
| Hersteller: | Dalwhinnie Distillery PH19 1AA Dalwhinnie Inverness-shire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Dalwhinnie Distillery |
Daniel Mattern no limit, Riesling 0,75 ltr.
alkoholfrei
Der Riesling erinnert an reife Pfirsiche, Aprikosen und Quitte. Seine Eleganz und prickelnde Lebendigkeit verdankt er seiner rassigen Säure.
| Lebensmittel- unternehmer: | Daniel Mattern Am Römer 4-6 55234 Monzernheim Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Domaine Billaud-Simon Chablis Tete D' Or 2018 0,75 ltr.
Obwohl das Jahr sehr sonnig war, findet sich dennoch eine angenehme Säure am Gaumen. Es finden sich Aromen von Birne, Quitte, Aprikose und Pfirsich in Verbindung mit frischen Citrusnoten.
| Lebensmittel- unternehmer: | Domaine Billaud Simon 1 Quai de Reugny 89800 Chablis Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Chablis |
Faude Whisky Roggen + Weizen 0,7 ltr.
Brotfruchtig lieblich, mit deutlichen Anklängen an zarte Brioche und frisch gemahlenes Müsli.
| Hersteller: | Faude feine Brände Schlossmattenstr. 25 Hausbrennerei Kaiserstuhl / Baden 79268 Bötzingen Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Schwarzwald |
Faude Whisky Roggen 0,7 ltr.
Intensive komplexe Aromen, vollkornkräftig, würzig, rustikal. Mit einer subtilen warmen Süße. Wie dunkles Sauerteigbrot. Noch etwas Kaffee, Karamellduft und eine überraschend ätherische Ahnung von Minze.
| Hersteller: | Faude feine Brände Schlossmattenstr. 25 Hausbrennerei Kaiserstuhl / Baden 79268 Bötzingen Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Schwarzwald |
FEW 2017 4 Jahre Rye Whiskey, Cask 1718
Sauternes Cask Finish
Berry Bros. & Rudd 0,7 ltr.
Die Nase bietet süße, klebrige Noten von Pfirsichen in Sirup und getrockneten Aprikosen, die gegen eine pikante Gewürznote ähnlich wie frisches Roggenbrot ausbalanciert sind, sehr ungewöhnlich und ebenso verlockend.
| Hersteller: | FEW Spirits 918 Chicago Ave IL 60202 Evanston Illinois USA |
| Land: | USA |
| Region: | Illinois |
| Abfüller: | FEW Spirits LLC |
| Whiskytyp: | rye whiskey |
| Jahrgang: | 2017 |
Fütyülös Barack 0,5 ltr.
Apricot Spirit Drink
Fütyülös ist eine traditionsreiche Spirituosenspezialität, gebrannt aus ungarischen Aprikosen, verfeinert mit ungarischem Akazien-Honig.
| Hersteller: | Zwack Unicum Plc. Soroksári út 26. 1095 Budapest Ungarn |
| Land: | Ungarn |
Glen Elgin 12 Jahre 0,7 ltr.
Glen Elgin, der fast komplett als single malt nach Japan exportiert wurde, feierte seine Rückkehr nach Europa als Hidden Malt und ist nun Teil der Classic Malt Selection.
| Hersteller: | Glen Elgin Distillery IV30 8SL Elgin Morayshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Glen Elgin Distillery |