Geräuchertes Fleisch (Salami) mit Küstenluft und einem Hauch von Stout beer. Leichte Kräuternoten (Menthol) und dunkle Früchte.
Im Glas entfaltet er die Aromen Sardiniens und es wird gesagt, daß man nach einem Mirto zum Digestif besonders intensiv träumt.