Lochlea Distillery Harvest Edition Second Crop 0,7 ltr.

Lochlea Distillery Harvest Edition Second Crop 0,7 ltr.
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Hersteller: Lochlea Distillery  
Lochlea Farm, Craigie
KA1 5NN Kilmarnock
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Kirsch Import GmbH & Co. KG
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Lowlands  
Abfüller: Lochlea Distillery  
Typ: Single Malt  
Abgefüllt am: 2023
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5065008253150
Artikel-Nr.:7446732
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    Grundpreis: 85,64 €/Liter
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Reife rote Trauben, thick cut marmalade (Orangmarmelade mit dick geschnittener Schale), Datteln.

Geschmack: Rosa Pfefferkörner, Trockenfrüchte.

Im Nachklang eine anhaltende Cremigkeit.


Ausbau: matured in a combination of Port, STR barriques and 1st fill bourbon barrels

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition einer ungenannten Zahl von Flaschen.

"Harvest Edition (Second Crop)
Matured in Port, STR and first-fill Bourbon casks. This year we’ve upped the Port and swapped out the Sherry butts for STR barriques, resulting in a beautifully fruity and creamy dram.
The coral red label was chosen to reflect the Ayrshire soil, which changes colour to a beautiful sunset tone once the barley has been harvested."


Der erste Lochlea whisky reifte seit August 2018 in einem Lager vor Ort
Es ist auch zu einem unglaublich günstigen Einführungspreis von £ 50 erhältlich, also einer der gedacht ist, geöffnet, geteilt und genossen zu werden. Die Reifenspuren im Design der Packung sind eine Anspielung auf die landwirtschaftliche Identität der Brennerei mit den Traktorspuren die sich überall finden.
master distiller John Campbell sagt, daß der whisky einen Vorgeschmack auf das geben wird, was kommen wird, und daß dieses Jahr eine cor expression und einige limitierte kleine batches folgen werden.
„Dieser whisky wird die DNA unserer Lochlea-Spirituose mit einem leichten twist zeigen, um sicherzustellen, daß er sich von unserer core expression unterscheidet, die Anfang 2022 auf den Markt kommen soll.“
Der Auftrag war, einen „wirklich unverwechselbaren whisky“ herzustellen, und Campbell fügt hinzu, daß „viel Zeit, Ausdauer und Liebe zum Detail in diese erste Veröffentlichung geflossen sind, um sicherzustellen, daß sie so authentisch wie möglich für Lochlea ist – nichts hinzugefügt und nichts weggenommen“.

David Ferguson, der kaufmännische Leiter der Brennerei. „Wir haben eine sehr lange Gärung und einen hohen, engen cut bei der Destillation. Wir wollten, daß er ziemlich schnell reif werden kann. Der new make spirit ist sehr saftig und strotzt vor Orangen, Birnen und Obstgartenfrüchten. Es ist nicht der zarte, grasige, traditionelle Lowlands-Stil.“
Allerdings stellt die Destillerie derzeit zwei verschiedene spirit Sorten her. Es gibt die oben beschriebene und einen anderen Stil, die besser für eine längere Reifung geeignet ist. Dieser wird für mindestens 10 Jahre oder länger im warehouse liegen.