Lochlea Distillery Fallow Edition Second Crop 0,7 ltr.

Lochlea Distillery Fallow Edition Second Crop 0,7 ltr.
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Hersteller: Lochlea Distillery  
Lochlea Farm, Craigie
KA1 5NN Kilmarnock
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Kirsch Import GmbH & Co. KG
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Lowlands  
Abfüller: Lochlea Distillery  
Typ: Single Malt  
Abgefüllt am: 2023
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 11000
Inhalt: 0,700 Liter
Artikel-Nr.:7446733
  • 59,95 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 85,64 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Reichhaltiger Manukahonig, goldenes Sirup.

Geschmack: Gemahlene Kaffeebohnen, Lagen süßer Ingwerbonbons

Im Nachklang mittellang, frisch gemahlene Mandeln.


Ausbau: matured in Oloroso and Pedro Ximenez sherry casks

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition.

"Matured in Oloroso and Pedro Ximenez Sherry casks. The Oloroso butts give rich notes of manuka honey and golden syrup, whilst the introduction of the PX casks provides warming layers of sweetly spiced ginger candy and ground coffee beans.
The purple label reflects the season of Autumn, when crisp leaves coat the ground as temperatures begin to fall."
Laut internet gereift in 45% first fill Oloroso sherry butts und 55% first fill Pedro Ximenez sherry butts, Auflage 11000 Flaschen.

Der erste Lochlea whisky reifte seit August 2018 in einem Lager vor Ort
E r war zu einem unglaublich günstigen Einführungspreis von £ 50 erhältlich, also einer der gedacht ist, geöffnet, geteilt und genossen zu werden. Die Reifenspuren im Design der Packung sind eine Anspielung auf die landwirtschaftliche Identität der Brennerei mit den Traktorspuren die sich überall finden.
master distiller John Campbell sagt, daß der whisky einen Vorgeschmack auf das geben wird, was kommen wird, und daß dieses Jahr eine cor expression und einige limitierte kleine batches folgen werden.
„Dieser whisky wird die DNA unserer Lochlea-Spirituose mit einem leichten twist zeigen, um sicherzustellen, daß er sich von unserer core expression unterscheidet, die Anfang 2022 auf den Markt kommen soll.“
Der Auftrag war, einen „wirklich unverwechselbaren whisky“ herzustellen, und Campbell fügt hinzu, daß „viel Zeit, Ausdauer und Liebe zum Detail in diese erste Veröffentlichung geflossen sind, um sicherzustellen, daß sie so authentisch wie möglich für Lochlea ist – nichts hinzugefügt und nichts weggenommen“.

David Ferguson, der kaufmännische Leiter der Brennerei. „Wir haben eine sehr lange Gärung und einen hohen, engen cut bei der Destillation. Wir wollten, daß er ziemlich schnell reif werden kann. Der new make spirit ist sehr saftig und strotzt vor Orangen, Birnen und Obstgartenfrüchten. Es ist nicht der zarte, grasige, traditionelle Lowlands-Stil.“
Allerdings stellt die Destillerie derzeit zwei verschiedene spirit Sorten her. Es gibt die oben beschriebene und einen anderen Stil, die besser für eine längere Reifung geeignet ist. Dieser wird für mindestens 10 Jahre oder länger im warehouse liegen.