Blended Whisky

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Unberührtes authentisches helles Gold.
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Aroma: Sofort setzen schön einige intensive Anklänge von Torfrauch ein. Etwas sowohl pflanzliches, salziges als auch holziges wie ein Lagerfeuer, das langsam an einem Strand erlischt.
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Geschmack: Das Mundgefühlt versetzt in eine in eine mediterrane Landschaft,
am Rande des Pools, mit einem Teller Parmaschinken, einem frischen Carpaccio mit einem Spritzer frisch gepflückter Zitrone. Aber Vorsicht, der Grill raucht stark.
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Im Nachklang reichhaltig und weich. Gekennzeichnet durch süß geröstete Gerste und einen aschigen Nachgeschmack.

Auf dem label: Aroma: Pflanzliches Torf, Lagerfeuer.

Geschmack: Erdig, Zitrone, Jod.

Im Nachklang süße geröstete Gerste, dunkle Schokolade, aschiger Nachgeschmack.

Ausbau: oak casks

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, sonst keinerlei Angaben.

"Mr Peat is typically Scottish.
He is straightforward, he says it as it is. He is pale, relaxed and exudes self-confidence.
 But beware the simple brute force of peat will hit you before you know it so keep the extinguisher ready."
Unberührt so ziemlich, ja, aber wo nimmt er die Schokolade her? Ein Scotch peated single malt... nur woher wird nicht verraten.

Die Firma Fox Fitzgerald ist das Kind von Eamonn Jones, Managing Director, zusammen mit Aidan Smith, die Newport als Sitz hat, zu Hause ist Mr Jones gegenwärtig in Hereford, United Kingdom. Neben dem managing director hat er noch andere jobs.

Technical Business Consultant TBC, in Teilzeit bei Bruichladdich, June 2010 – Present (1 year 6 months)

Mr Jones ist oder war Regional Director - Northern Europe, Whyte and Mackay (UB Group company) seit 2004 – Present (7 years).
Davor war er
Regional Director - Asia, Ian Macleod Ltd, September 2000 – August 2004 (4 years)
Managing Director - Scottish and Newcastle Germany, Scottish and Newcastle International Ltd, May 1996 – July 2000 (4 years 3 months)
Managing Director Germany, Scottish and Newcastle, 1996 – 2000 (4 years).
Interessanterweise vertreibt er Produkte der Firma Spencerfield Spirits, der Firma des ehemaligen marketing director von Glenmorangie, Alex Nicol und seiner Frau Janet. Spencerfield Marken sind Sheep Dip Pig's Nose Edinburgh Gin Sheep Dip Old Hebridean.
Ebenso MAS Wines & Spirits BV Produkte, einer Global Distribution Agency mit Sitz in Amsterdam, The Netherlands. Im Bereich whisky sind hier die Marken von Castle Brands vertreten.
Und schließlich Produkte von Bruichladdich. Und hier ist für Spekualtionen über den whisky viel Platz. Es kann aber auch ein anderer torfiger malt sein... vielleicht sogar einer aus der Speyside?
Auffällig jedenfalls, das Islay eben nicht erwähnt wird.