Linie Aquavit Matured At Sea 0,7 ltr.
In Oak Sherry Casks

Linie Aquavit Matured At Sea 0,7 ltr. In Oak Sherry Casks
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Hersteller: Arcus-Gruppen AS  
PO-box 64
N-1483 Hagan
Norwegen
Inverkehrbringer:Eggers & Franke Gmbh
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland
Land: Norwegen  
Abfüller: Arcus AS  
Alkoholgehalt: 41,50 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 7048352041510
Artikel-Nr.:7598604
  • 18,95 €

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    Grundpreis: 27,07 €/Liter
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Charakteristik: Der Sherry gibt dem Aquavit seine goldene Farbe und eine subtile Süße, die Eiche Andeutungen von Vanille und Holznoten.
Das Ergebnis ist ein außerordentlich geschmeidiger und gut balancierter Aquavit mit führenden Noten von Kümmmel und Sternanis, sowie feineren Noten von Vanille und Sherry.

Beschreibung: In alten Sherry-Fässern gelagert wird das Destillat aus Alkohol, Kräutern und Gewürzen traditionell per Schiff nach Australien und zurück transportiert. Dabei wird der Äquator - die Linie - zweimal überquert.
Der Linie Aquavit wird in Norwegen nach dem gleichen Rezept seit 1821 hergestellt. Das Ausgangsdestillat stammt von Kartoffelnm welches dann in eine pot still zusammen mit einer Mischung von Kräutern und Gewürzen redestilliert wird. Wichtig sind hier besonders Kümmel uns Sternanis.
Die originalen botanicals sind seit seiner Entstehung vor über 200 Jahren unverändert gebleiben.
Der junge frische Aquavit wird in spanische Oloroso Sherry casks zur weiteren Reifung gefüllt. Diese Fässer gehen dann – heute im Container – auf eine Schiffsreise um die Welt.

 

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