Bürgerspital VDP Ortswein Würzburger Riesling Kabinett 2017 0,75 ltr.
( Motiv Würzburg )
| Lebensmittel- unternehmer: | Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut Theaterstraße 19 97070 Würzburg Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Franken |
| Sensorische Beschreibung: | Halbtrocken |
| Rebsorte(n): | Riesling |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 11,00 % vol |
| Inhalt: | 0,750 Liter |
| Gewicht: | 1,400 kg |
| Enthält: | Sulfite |
| EAN: | 4016053002287 |
| Artikel-Nr.: | 6622209 |
- 10,90 €
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Trinktemperatur: 10-12°C
Rebsorte: Riesling
Charakteristik: Ausgeprägter Pfirsichduft, elegant.
Empfehlung: Der feinherbe Riesling paßt vorzüglich zur asiatischen Küche, pikanteren Zubereitungen mit Ingwer, Chili, Curry, Zitronengras und Früchten.
Herkunft: Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten der Region angebaut. Bekannt ist das Bürgerspital nicht nur durch renommierte Weinlagen, sondern auch als Geburtshaus des Bocksbeutels, dem fränkischen Flaschenoriginal. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt und gefördert.
Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Im VDP vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler.
Ausbau: Die Trauben der Steilage mit alten Reben, gewachsen auf Muschelkalk wurden entrrappt und gemahlen und direkt gepresst. Es folgte eine Kaltgärung bei erhalt der natürlichen Restsüße, sowie Lagerung im Edelstahltank.
Auszeichnungen: Frankenweinmedaille in Silber
