Der intensive Geschmack resultiert aus der dreifachen Destillation und der Auswahl des Roggens.
Das Ausgangsprodukt von Xellent ist reiner, hochwertiger qualitativ erstklassiger Schweizer Brotroggen.
Im Glas entfaltet er die Aromen Sardiniens und es wird gesagt, daß man nach einem Mirto zum Digestif besonders intensiv träumt.
Dies ist ein majestätischer Wein, intensiv und ätherisch, mit Noten von Lorbeerblättern und destillierten Kirschen.