The Epicurean, Small Batch Release
Lowland Blended Malt, Douglas Laing 0,7 ltr.

The Epicurean, Small Batch Release Lowland Blended Malt, Douglas Laing 0,7 ltr.
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Hersteller: Douglas Laing & Co  
18 Lynedoch Cresent
Douglas House
G3 6EQ Glasgow
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Lowlands  
Abfüller: Douglas Laing  
Typ: blended (vatted) malt  
Alkoholgehalt: 46,20 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5014218797749
Artikel-Nr.:7411746
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Ein beeindruckendes Kraftpaket an intensiven Aromen von gemälzter Gerste, Zitrusfrüchten und Kräutern, wunderbar ergänzt um eine Fülle an floralen Noten.

Geschmack: Am Gaumen vollmundig und süß wie karamellisierter Zucker. Aromen von geflämmter Zitrusschale und Pfirsich verbinden sich mit würzig-intensiven Thymian-Note.

Der lang anhaltende Nachklang endet in den für diesen Whisky typischen Kräuternoten mit einem Hauch Mandeln, frisch gemähtem Gras und karamellisiertem Zucker.


Ausbau: bourbon casks - wohl überwiegend.

Besonderheit: vatted malt, non chill-filtered, natural colour.
Ein vatted malt aus den Lowlands... was ist da wohl drin?

Schon seit April  2016 gibt es in der Reihe Remarkable Regional Malts mit Scallywag aus der Speyside, Timorous Beastie aus den Highlands, Big Peat von der Insel Islay und der Rock Oyster von den anderen schottischen Inseln den The Epicurean Lowland vatted malt.
Diese Charge ist am 20.01.2018 abgefüllt worden und trägt im bottling code den Vermerk "Batch 9".

"Douglas Laing’s „The Epicurean“ vereint das Beste, was die Ost- und Westküste Schottlands zu bieten hat. Ein beeindruckendes Kraftpaket an intensiven Aromen von gemälzter Gerste, Zitrusfrüchten und Kräutern, wunderbar ergänzt um eine Fülle an floralen Noten. Aufwändige Illustrationen von Cocktail-Utensilien und Kristall-Dekantern schmücken Flasche sowie Geschenkschatulle und erinnern an das lebhafte Partyleben Glasgows in den 30er Jahren." Ja dann!

"Douglas Laing’s The Epicurean Lowland Malt Scotch Whisky tells the story of a 1930s Glasgow man, a real cheeky chappy who was ever the life and soul of the party, and a real connoisseur of fine food and drink. A dram we describe as “city born and bred”, The Epicurean is a blend of some of the finest Lowland Malts; a marriage of the best that the East and the West of Scotland have to offer. This small batch bottling is proudly without colouring or chill-filtration and bottled at 46.2% ABV."