Girvan 1988 26 Jahre, Single Grain Cask HL11119
The Sovereign, Hunter Laing 0,7 ltr.

Girvan 1988 26 Jahre, Single Grain Cask HL11119 The Sovereign, Hunter Laing 0,7 ltr.
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Hersteller: Girvan Distillery - William Grant & Sons Ltd  
Phoenix Crescent
Strathclyde Business Park
ML4 3AN Bellshill
Lanarkshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Lowlands  
Abfüller: Hunter Laing & Company  
Typ: Single Grain  
Jahrgang: 1988
Alter: 26 Jahre
Destilliert am: 10.1988
Abgefüllt am: 11.2014
Alkoholgehalt: 56,30 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 283
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5060354247563
Artikel-Nr.:7460592
  • 145,73 €

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    Grundpreis: 208,19 €/Liter
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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Blaßgold.
Aroma: Eine reiche, weiche und Süße Sensation - Bratäpfel und florale Aromen.
Geschmack: Geschmeidig, süß mit Creme brulee und Apfelschalen.
Im Nachklang lange, angenehm trocken mit einem leicht süßen Nachgeschmack und einem Hauch Eiche.
      
Ausbau: Refill Hogshead, Cask REF: HL11119

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 283 Flaschen.
Girvan Distillery wurde 1963 in Girvan in den Lowlands von William Grant & Sons Ltd. gebaut. Ihre Kapazität liegt bei 15.000.000 Litern im Jahr. Girvan wurde erbaut um den Nachschub an grain whisky für die blends der Glenfiddich Grants, heute die Gordons, zu sichern. 1995 wurde der grain als Black Barrel in Frankreich, Spanien und Portugal herausgebracht, heute gibt es ihn weiter verbreitet, z.B. Skandinavien und Latein Amerika. Bekannter ist Girvan für den single malt Ladyburn.
Im Besitz von William Grant&Sons, befand sich innerhalb von der Grainbrennerei Girvan eine malt distillery, die verschwundene Ladyburn distillery.
Unabhängige Abfüller haben ebenfalls nur limitierte Vorräte. Der Ladyburn wird von ihnen oft als "Ayrshire" abgefüllt. Die Gordons haben in Girvan wieder eine malt Brennerei errichtet. Sie heißt Ailsa Bay und arbeitet in der gleichen Stille vor sich hin.
Und dann kam 2013 mit dem The Girvan Patent Still Single Grain 25 Year Old Scotch die erste Eigenabfüllung eines Girvan grain heraus.... nun ja nicht ganz, der erste einer Serie, denn die erste Girvan Eigenabfüllung war 2011 der Girvan 1964 37 Year Old Single Grain Whisky mit 48% Abv.