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Waterford Micro Cuvee 0,7 ltr.
Der Wanderer

Waterford Micro Cuvee 0,7 ltr. Der Wanderer
Keine Bewertung
Hersteller: Waterford Destillery  
Grattan Quay
Waterford City
Irland
Inverkehrbringer:Kirsch Import GmbH & Co. KG
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Irland  
Abfüller: Waterford Distillery  
Typ: Single Malt  
Alter: ca. 4 Jahre
Abgefüllt am: 09.2022
Alkoholgehalt: 50,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 1200
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
EAN: 5391536631246
Artikel-Nr.:7481531
  • 89,90 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 128,43 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Charakteristik:
Farbe: Goldener Sonnenaufgang mit intensiven Ölen im Glas.

importers note: Aroma:  Erdig, Gerstenschalen nach dem Brauen, süßes Heu, Fenchelsamen, warme Aprikosen, Milchschokolade, Minztee, Honigwachs, Birnenkuchen.

Geschmack: Nelken, würziges Prickeln, Kirschen, Grapefruit, geröstete Tomaten, leichter Tabak, Wurzelgemüse, kaubar.

Im Nachklang
lang, warm und würzig, mit sanften Höhepunkten.


Ausbau:  41% Vin Doux Naturel casks aus Sauternes, 33% virgin American oak casks, 17% first fill bourbon barrels und 9% mit Rotwein vorbelegte French oak casks
Teireoir code C01VAR-01 ... viel Spaß beim Lesen!

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, 1200 Flaschen. Sonst keine Angaben.
Eine Mischung aus süßem und torfigem Waterford malt, bei dem das Team des deutschen Distributors Kirsch Import beteiligt war. Bewerkstelligt wurde diese Combo durch die Auswahl von vor allem Vin Doux Naturel casks aus Sauternes. In selbigen wurde malt von der Gerste der Farm Ballycullane gereift. Dazu kommen malts aus Gerste der Farmen Mortarstown, Tinnashrule und Fenniscourt, die in anderen cask Arten reiften. Fenniscourt steuerte die stark getorfte gemälzte Gerste bei. Angegeben sind in der Presseerklärung 41% Vin Doux Naturel casks aus Sauternes, 33% virgin American oak casks, 17% first fill bourbon barrels und 9% mit Rotwein vorbelegte French oak casks. Abgefüllt im September 2022 nach einer Reifezeit von über drei Jahren und acht Monaten.

Cuvees
Das Ganze, größer als einfach die Summe der Teile.
Oder richtiger: „Das Ganze ist mehr als nur die Summer seiner Teile“ ist der Kernsatz der Gestaltpsychologie... aber wir schweifen ab.

Waterford Cuvees gab es deren vier … bis jetzt. Micro Cuvée: Lómhar, 1st Cuvée: Pilgrimage, Micro Cuvée: Pique-Nique und The Cuvée. Wann kommen die Nano Cuvees???

„Jeder Single Farm Origin repräsentiert eine Komponentenfarm – eine Solostimme. Wir sind außerdem fasziniert davon, was passiert, wenn diese Komponentenfarmen zusammengebracht werden – um die Stimmen für mehr Harmonie und Komplexität in einer Waterford-Cuvée zu schichten.“

Der Besuch der umfangreichen, etwas überfordernden homepage ist durchaus empfehlenswert.