Lantenhammer Sauerkirschbrand unfiltriert 0,5 ltr.

Lantenhammer Sauerkirschbrand unfiltriert 0,5 ltr.
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Hersteller: Destillerie Lantenhammer GmbH  
Josef-Lantenhammer-Platz 1
83734 Hausham/Schliersee
Bayern
Deutschland
Land: Deutschland  
Abfüller: Lantenhammer  
Alkoholgehalt: 42,00 % vol
Inhalt: 0,500 Liter
EAN: 4018395001119
Artikel-Nr.:7332907
  • 39,75 €

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    Grundpreis: 79,50 €/Liter
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Charakteristik: Filigran, typisch Sauerkirsche. Intensiv im Geruch. Zu allen Varianten von Menüs geeignet. Gelungen.

Besonderheit: Sortenreine Früchte aus Vertragsanbau oder Wildsammlung ausgewählt, temperaturgesteuerte Vergärung in Edelstahltanks, bedächtige und langsame Destillation in Kupferkesseln und die langjährige Lagerung in alten Steingutbehältern. Nach einer temperaturgesteuerten Gärung mit Reinzuchthefen werden bei der Destillation nur wenige Liter, das sogenannte "Herzstück" verwendet. Die besonders Lange Lagerzeit bis zu 3 Jahren in alten Steingutbehältern macht die milde Weichheit dieser exzellenten Brände aus. Alles Maßnahmen, die sinvoll erscheinen, jedoch alleine keinen Erfolg bringen ohne die Leidenschaft der Menschen, die das Produkt erschaffen. Die Edelbrände gibt es nur in limitierter Auflage. Reine Destillate ohne Zusätze oder Zucker begeistern durch ihre Aromafülle und natürliche Milde. Nur einwandfreie, vollreife Früchte aus den besten Anbauländern werden verarbeitet. Sauerkirsche, Schattenmorelle, Weichsel (lat. Prunus Cerasus) aus der Gegend um Meissen (Sachsen) wachsen im Vertragsanbau. Punktgenau geerntet und in mehreren Chargen in die Destillerie angeliefert. So ist der möglichst lange Kontakt der Frucht mit dem Baum gewährleistet.

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