Faude Williams Christ Birne Brand 0,5 ltr.

Faude Williams Christ Birne Brand 0,5 ltr.
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Hersteller: Faude feine Brände  
Schlossmattenstr. 25
Hausbrennerei Kaiserstuhl / Baden
79268 Bötzingen
Deutschland
Land: Deutschland  
Region: Kaiserstuhl  
Abfüller: Faude feine Brände  
Typ: Obstbrand  
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Inhalt: 0,500 Liter
Artikel-Nr.:7349004
  • 34,00 €

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    Grundpreis: 68,00 €/Liter
  • Menge:
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Zartschmelzende Lieblingsbirnen aus einem kleinen Seitental im südlichen Markgräflerland. Vollreif geerntet, am Hof handsortiert und sorgfältig gereinigt. Im Brand zeigt sich die Williams Birne von ihrer besten Seite: feingliedrig statt überladen-buttrig, deutlich, doch dabei stets elegant – eine Birne „à point“.


Besonderheit:
"Faude feine Brände sind das, was passiert, wenn man alles auf den Anfang setzt: Jedes Destillat beginnt am Baum, am Strauch oder auf dem Feld. Denn, was sich im Glas zeigt, muß die Frucht schon in sich haben. So einfach ist das. Gut, erfahrungsgemäß hilfreich: Fingerspitzengefühl, ein guter Riecher und eine Prise Besessenheit. À la vôtre!
2006, Bötzingen am Kaiserstuhl. Florian Faude ist feine 22 und ernsthaft verliebt: in’s Draußensein, in den Kaiserstuhl, in die Fruchtqualität vor der Haustür. Und: in die Möglichkeit, heimische Früchte kompromisslos ins Glas zu bringen. Handverlesen und sortenrein. Der gelernte Winzer tauscht Reben gegen Streuobstwiesen, forscht nach alten Sorten und – macht badischen “Schnaps” wieder mehr als salonfähig. End of story? Nicht absehbar! Neueste Flausen, Sorten, Auszeichnungen? Gibt’s in den Neuigkeiten… "