Ricard Pastis 0,7 ltr.
| Hersteller: | Pernod Ricard Deutschland GmbH Habsburgerring 2 50674 Köln Deutschland |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Marseille |
| Abfüller: | Ricard S.A. |
| Typ: | Aperitif |
| Alkoholgehalt: | 45,00 % vol |
| Inhalt: | 0,700 Liter |
| Gewicht: | 1,300 kg |
| EAN: | 3163937011000 |
| Artikel-Nr.: | 7704601 |
- 18,99 €
- Lieferzeit: 2-4 Tage *
Charakteristik:
Aroma: Der einzigartige Geschmack von Ricard entsteht durch die Frische des Sternanis und die Reichhaltigkeit der Lakritznoten sowie durch aromatische Pflanzen aus der Provence.
Beschreibung: Ricard Pastis de Marseille ist ein Anis-Schnaps, dessen goldene Farbe sich mit der Zugabe von Eiswürfeln in ein helles Gelb verwandelt. Das französische Kultgetränk wird typischerweise mit stillem Wasser gereicht.
Ricard wird seit 1932 in Marseille hergestellt. Zunächst werden hierfür Fenchel und Sternanis die natürlichen Öle entzogen. Anschließend werden Süßholzwurzeln zerstoßen und in einem geschlossenen Behälter auf ein Sieb gelegt. Durch ständiges Übergiessen mit Wasser und Alkohol werden ihnen die natürlichen Säfte entzogen. Die Grundzutaten werden mit verschiedenen aromatischen Kräutern, Wasser, Karamell und zweifach destilliertem, neutralem Alkohol verschnitten und in Alkohol mazeriert. Am Ende des Herstellungsprozesses wird das Getränk dreifach gefiltert.
Seinen Namen hat Ricard von seinem Entdecker: Paul Ricard, der 1932 dieses aromatische Getränk nach einem alten Rezept herstellte. Er kombinierte die aromatischen Pflanzen der Provence, den Süßholzsaft des Mittelmeerraumes und den chinesischen Sternanis zu einer würzig-harmonischen Kombination, die seitdem aus dem provenzalischen Leben nicht mehr wegzudenken ist und die sich schnell in alle Welt verbreitete. Sicherlich lag dies an seinem einzigartigen Geschmack. Aber es verband sich schon bald noch etwas anderes mit ihm: Das Ritual des Aufgießens mit Eiswasser und der darauffolgende Wechsel der Bernsteinfarbe zu einem lichten, milchigen Gelb ist seither zu einem etablierten Moment der Verköstigung geworden.
Man trinkt Ricard nicht einfach. Man genießt ihn. Was alles zu einem guten Ricard dazugehört? Zunächst einmal: Entspannen und sich ein bißchen Zeit gönnent. Dann Fläschchen Ricard, einen guten Schluck ins Glas und dieses mit der fünffachen Menge Wasser auffüllen, das heißt also, ein Teil Ricard wird immer mit fünf Teilen Wasser gemischt. Das Getränk ändert langsam seine Farbe, das würzig-frische Aroma beginnt sich zu verbreiten. Nun zwei, drei Eiswürfel hinzu geben, sich zurück lehnen in aller Ruhe ein feines Schlückchen Lebensart genießen.
Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Süßholzextrakt, Sternanis-Extrakt, Fenchelextrakt, gebrannter Zucker, Mischung aus aromatischen Pflanzenextrakten.
Enthält Süßholz.
Nährwerte bezogen auf 100 ml reines Produkt:
Energie 1053 kJ / 252 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Aroma: Der einzigartige Geschmack von Ricard entsteht durch die Frische des Sternanis und die Reichhaltigkeit der Lakritznoten sowie durch aromatische Pflanzen aus der Provence.
Beschreibung: Ricard Pastis de Marseille ist ein Anis-Schnaps, dessen goldene Farbe sich mit der Zugabe von Eiswürfeln in ein helles Gelb verwandelt. Das französische Kultgetränk wird typischerweise mit stillem Wasser gereicht.
Ricard wird seit 1932 in Marseille hergestellt. Zunächst werden hierfür Fenchel und Sternanis die natürlichen Öle entzogen. Anschließend werden Süßholzwurzeln zerstoßen und in einem geschlossenen Behälter auf ein Sieb gelegt. Durch ständiges Übergiessen mit Wasser und Alkohol werden ihnen die natürlichen Säfte entzogen. Die Grundzutaten werden mit verschiedenen aromatischen Kräutern, Wasser, Karamell und zweifach destilliertem, neutralem Alkohol verschnitten und in Alkohol mazeriert. Am Ende des Herstellungsprozesses wird das Getränk dreifach gefiltert.
Seinen Namen hat Ricard von seinem Entdecker: Paul Ricard, der 1932 dieses aromatische Getränk nach einem alten Rezept herstellte. Er kombinierte die aromatischen Pflanzen der Provence, den Süßholzsaft des Mittelmeerraumes und den chinesischen Sternanis zu einer würzig-harmonischen Kombination, die seitdem aus dem provenzalischen Leben nicht mehr wegzudenken ist und die sich schnell in alle Welt verbreitete. Sicherlich lag dies an seinem einzigartigen Geschmack. Aber es verband sich schon bald noch etwas anderes mit ihm: Das Ritual des Aufgießens mit Eiswasser und der darauffolgende Wechsel der Bernsteinfarbe zu einem lichten, milchigen Gelb ist seither zu einem etablierten Moment der Verköstigung geworden.
Man trinkt Ricard nicht einfach. Man genießt ihn. Was alles zu einem guten Ricard dazugehört? Zunächst einmal: Entspannen und sich ein bißchen Zeit gönnent. Dann Fläschchen Ricard, einen guten Schluck ins Glas und dieses mit der fünffachen Menge Wasser auffüllen, das heißt also, ein Teil Ricard wird immer mit fünf Teilen Wasser gemischt. Das Getränk ändert langsam seine Farbe, das würzig-frische Aroma beginnt sich zu verbreiten. Nun zwei, drei Eiswürfel hinzu geben, sich zurück lehnen in aller Ruhe ein feines Schlückchen Lebensart genießen.
Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Süßholzextrakt, Sternanis-Extrakt, Fenchelextrakt, gebrannter Zucker, Mischung aus aromatischen Pflanzenextrakten.
Enthält Süßholz.
Nährwerte bezogen auf 100 ml reines Produkt:
Energie 1053 kJ / 252 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
