Oliver Ophyum, Anos 17 Solera 0,7 ltr.
Grand Premiere Rhum

Oliver Ophyum, Anos 17 Solera 0,7 ltr. Grand Premiere Rhum
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Hersteller: Oliver y Oliver Internacional Inc.  
Km.22 Autopista Duarte Nave 4 y 5,
Parque Industrial Hato Nuevo
CP. 10902 Santo Domingo
Dominikanische Republik
Inverkehrbringer:Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
Land: Dominikanische Republik  
Abfüller: Oliver&Oliver  
Abgefüllt am: 2017
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 1000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
EAN: 7466871101971
Artikel-Nr.:7086607
  • 53,75 €

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    Grundpreis: 76,79 €/Liter
  • Menge:
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Charakteristik:
Farbe:
Helles Mahagoni oder poliertes Altkupfer.

Aroma: Deutliche Süße, intensiv aber dennoch in Balance, recht viel Karamell, Vanille, Rum-Rosinen, harmonisch.

Geschmack: Süß, aber angenehm süß, wieder eine gute Balance der Aromen, körperreich und vollmundig, nach Zuckerrohr und Vanille, Karamell und Eiche.

Im Nachklang lange anhaltend, rund und karamellig, leichte Honignote.


Besonderheit: Oliver und Oliver haben genug Rum, oder in diesem Fall Rhum, für 1000 weitere Serien. 
Die Serie Ophyum Edicion Limitada benutzt keine Altersangaben, Anos xy Solera kann höchstens ein Durchschnittsalter sein. Die jeweiligen Ophyums sind auf 1000 Flaschen limitiert.

Die Rums stammen vom Erzeuger Oliver & Oliver, seit 1990 Oliver & Oliver Int. aus Santo Domingo Oeste, Dominican Republic.
Von kubanischen Ursprüngen im 14 Jahrhundert herkommend, ist die Familie Oliver seither in Santo Domingo ansässig und hat hier unter dem dem Namen Oliver & Oliver seit 1997 geblendete Rums erzeugt. In der Rumerzeugung sind sie schon viel länger tätig und haben dabei die kubanische Rumtradition hochgehalten. Es werden in den Fabriken der Familie auch Rums aus Panama und Trinidad geblendet. Oliver & Oliver exportiert in die USA, Virgin Islands, Mexico, Guatemala, Honduras, Peru, Chile, Spanien, Frankreich, Italien, Deutschland und Dänemark. Die Firma hat sich einen Ruf als Herstller von premium Rums in kleinen, nummerierten und limited editions erworben.
Einige ihrer Marken sind Cubaney, Quorhum, OpthimuS, Unhiq, Guantanamera und Cubanacan. Darüberhinaus werden auch andere Marken für andere Anbieter erzeugt und abgefüllt.
Die Klasse der Oliver Rums entsteht durch die lange Reifung von 3 bis zu 30 Jahre in Eichenfässern und durch die Verwendung des Soleraverfahrens, unter der Supervision von Masterblender Don Pedro Oliver. Er übewacht persönlich die Abfüllung jeder einzelnen Flasche und certifiziert bei edelsten Sorten die verbürgte Qualität einer persönlichen Unterschrift auf jedem Etikett.