Emilio Lustau Los Arcos Blend of Amontillado Sherry 0,75 ltr.

Emilio Lustau Los Arcos Blend of Amontillado Sherry 0,75 ltr.
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Lebensmittel-
unternehmer:
Bodegas Lustau  
Calle Arcos, 53
11402 Jerez de la Frontera, Cádiz
Spanien
Land: Spanien  
Weinart: Amontilado Sherry  
Anbaugebiet: Jerez  
Sensorische Beschreibung: Halbtrocken  
Rebsorte(n): Palomino Fino
Alkoholgehalt: 18,50 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,300 kg
Enthält: Sulfite
EAN: 8412325000900
Artikel-Nr.:5667502
  • 15,75 €

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    Grundpreis: 21,00 €/Liter
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Charakteristik: Aus Palomino-Trauben hergestellter Amontillado mit nussigen, leicht süßem Aroma von Trockenfrüchten. Der Amontillado aus Jérez de la Frontera ist das non plus ultra eines Amontillado mit vollem Körper und reichem Bukett, unterlegt mit dem Aroma von Haselnüssen. Er zeigt sich hier weich und trocken, leicht, mit leichtem Holzton und Rosinen. Die schöne Säure sorgt für willkommene Frische, die für die Leichtigkeit dieses Sherrys sorgt. Seine Bernsteinfarbe besticht das Auge, seine Aromen den Gaumen. Lustau bietet mit diesem Amontillado einen wunderbaren Sherry reinsten Stils an.

Trinktemperatur: 12-15° C

Empfehlung: Als wärmender Aperitiv, leicht gekühlt servieren.

Herkunft: Rund um Jerez im Süden Spaniens gedeiht ein außergewöhnlicher Wein. Die Böden und ein besonderes Klima erlauben auf 19000ha Rebfläche den Anbau besonderer Trauben unter besten Bedingungen. Zusammen mit reichlich Sonne prägt der der "Poniente", ein frischender, feuchter Wind vom Atlantik her, die Vegetationszeit. Im Winter bekommen die Reben reichliche Niederschläge.
Hier wurde durch Don José Ruiz-Berdejo, einen einfachen Gerichts-Sekretär das Haus Lustau gegründet. Neben seiner Haupttätigkeit bei Gericht pflegte er seine Reben im Weingut “Nuestra Señora de la Esperanza”, wo er auch Weine lagerte und nach der Reifung an eine der größeren Exporteuere verkaufte. Diese Tätigkeit war als “almacenista” bekannt..
Nach diesen Anfängen als Familienkellerei 1896 war es 1940 der Schwiegersohn Don Emilio Lustau Ortega, der die Bodega in den Distrikt von Santiago im alten Quartier von Jerez verlegte. In Gebäuden, die einst Teil der maurischen Stadtmauer gewesen waren, baute er das Geschäft langsam aus und war immer noch ein “almacenista”.
In den 1970ern stieg Lustau zu den besten sherry Produzenten auf. Es sind ausgesuchte Produkte, die auf den Markt gelangen. Manchmal handelt es dabei auch um echte Raritäten.
Das Haus Emilio Lustau mit seinen 20ha  Rebfläche zählt zu den wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Produzenten in Jerez. In der alten Bodega lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry bei besten Bedingungen. Es reifen Sherrys höchster Qualität heran sowie einzigartige Raritäten - die Almacenistas.

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