Faust Auswandererbier 0,33 Ltr.

Faust Auswandererbier 0,33 Ltr.
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Lebensmittel-
unternehmer:
Brauhaus Faust  
Hauptstraße 219
63897 Miltenberg
Deutschland
Land: Deutschland  
Weinart: xxx  
Sensorische Beschreibung: xxx  
Alkoholgehalt: 7,00 % vol
Inhalt: 0,330 Liter
Gewicht: 0,700 kg
Enthält: Glutenhaltiges Getreide
EAN: 4106120007700
Artikel-Nr.:1999261
  • 2,05 €

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    Grundpreis: 6,21 €/Liter
    inkl. 0,08 € Pfand
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Alkoholgehalt: 7,0%
Stammwürze: 18,5 %
Bittereinheit: 72 EBC

Zutaten: Wasser,  Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Charakteristik: Glänzend mahagonifarben mit tiefen rubinroten Reflexen und einer stabilen, feinporigen Schaumkrone.
Das Aroma dieser obergärigen Bier-Rarität wird von exotischen Fruchtnoten und Duft nach Blumen, domminiert.
Der leichten Süße im Antrunk folgt eine kräftige sich schnell ausbreitenden Bittere. Die sehr komplexen Geschmackseindrücke springen zwischen Fruchtigkeit (Passionsfrucht, Mango, Grapefruit, Litschi, Holunderblüte und Citrus sowie Wacholdertönen) und der nachhallenden Bittere sowie dem festen Körper hin und her.

Beschreibung: Zwischen 1850 und 1891 wanderten knapp 4 Mio. Deutsche in die USA aus. So auch August Krug, Sohn des Besitzers der Brauerei „Zum weißen Löwen“ (heute Brauhaus Faust). Vater Georg Anton Krug stattete seinen Sohn mit einem speziell für die lange Überfahrt gebrauten Bier aus. Es hatte einen sehr hohen Alkoholgehalt und eine extreme Hopfenbittere – beides trug dazu bei, dass das Bier nicht verdarb. Das Faust Auswandererbier 1849 wurde in memoriam an die beiden Brauer mit deutschem und amerikanischem Hopfen eingebraut, die Rezeptur lehnt sich an die Aufzeichnungen Georg Anton Krugs an.


Die Brauerei: "Beste Bier-Qualität und erstklassiger Geschmack für die Region – das ist unsere Philosophie. Seit nunmehr über 360 Jahren ist das Brauhaus Faust in Miltenberg beheimatet und ist die Brauerei für Odenwald, Spessart und die angrenzenden Regionen. Hier sind wir zu Hause, und darin liegt unsere Stärke. Während sich andere Brauereien anstrengen, weltweit bekannt zu werden, genießen wir es, in der Region bekannt zu sein.

 

Verantwortung für diese schöne und lebenswerte Region zu übernehmen heißt auch, den regionalen Wirtschaftskreislauf zu unterstützen. Der Grundgedanke ist, dass Privatpersonen und Unternehmen ihr Geld in der Region ausgeben und somit die Wirtschaftskraft aller Beteiligten stärken. Dies ermöglicht uns zum Beispiel, ausgezeichnetes Bier zu liefern. Getreu unserem Motto „Faust. Das bleibt unter uns.“ investieren wir außerdem hier und sind vielfältig engagiert in der Unterstützung von Vereinen, Kultur, Sport, sozialen Projekten und regionalem Marketing."

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