Schlenkerla Rauchbier Märzen 0,5 ltr.
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Schlenkerla Rauchbier Märzen 0,5 ltr. MEHRWEG
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Hersteller: Rauchbierbrauerei Schlenkerla  
Dominikanerstraße 6
96049 Bamberg
Deutschland
Land: Deutschland  
Region: Franken  
Abfüller: Heller-Bräu Trum  
Typ: Rauchbier  
Alkoholgehalt: 5,10 % vol
Inhalt: 0,500 Liter
Gewicht: 0,700 kg
Enthält: Glutenhaltiges Getreide
EAN: 4037458000012
Artikel-Nr.:1222301
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    Grundpreis: 3,00 €/Liter
    zzgl. 0,08 € Pfand
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Zutaten: Brauwasser,  Gerstenmalz, Hopfen

Das Bier ist selbstvertändlich glutenhaltig. Gerste gehört nun einmal zum traditionellen Brauverfahren.


Beschreibung: Mitten in der Altstadt Bambergs, zu Füßen des hohen Doms, liegt die historische Rauchbierbrauerei Schlenkerla. Urkundlich erstmals 1405 als "Haus zum blauen Löwen" erwähnt und heute in der 6. Generation von der Familie Trum geführt, ist sie die Quelle von Bambergs Spezialität Aecht Schlenkerla Rauchbier. Nach alter Tradition wird das Rauchbier hier noch aus Eichenholzfässern gezapft.

Rauchbier Märzen
Rauchbier vom Schlenkerla ist ein sehr dunkles, herbwürziges, untergäriges Märzenbier mit 13,5 Prozent Stammwürze, das entspricht einem Alkoholgehalt von ca. 5,1 Prozent.
Keine Frage: Es gibt stärkere Biere, doch sollte man das Aecht Schlenkerla Rauchbier deswegen nicht unterschätzen. Es kann einen ganz schön schlenkern. Sein - wie die Kenner sagen - nach frischem Geräucherten schmeckendes Aroma wird dadurch erzielt, daß der Rauch brennender Buchenholzscheite - ein würziger, duftender Rauch - bereits auf der Schlenkerla-Darre dem Malz vermählt wird, bevor es sich mit edlem Hopfen im Sud vermischt und im 700jährigen Felsenkeller unterm Stephansberg zu einem Bier reift, das großartig süffig schmeckt. Aecht Schlenkerla Rauchbier: Das Original und Bambergs Spezialität seit Jahrhunderten.

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