Francois Voyer Cognac Napoleon 0,7 ltr.

Francois Voyer Cognac Napoleon 0,7 ltr.
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Hersteller: Cognac Francois Voyer  
Le Maine Verret
16130 Verrieres
Frankreich
Land: Frankreich  
Region: Cognac  
Abfüller: Francois Voyer  
Typ: Cognac  
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 2,230 kg
EAN: 3760044961411
Artikel-Nr.:7115505
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    Grundpreis: 83,93 €/Liter
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Charakteristik: 
Farbe: Bernstein mit Noten gealterten Goldes.

Aroma:
Blumige Rose, Jasmin, Nelkennoten vermischen sich mit ersten Fruchtnoten: Pfirsich, Pflaume.

Geschmack: Holzcharakter, kraftvoll aber geschmeidig und vor allem sehr elegant.


Ausbau: Eichenfässer

Beschreibung: Der Napoleon ist ein Grande Champagne 1er Cru aus einem blend von 10 - 20 Jahren und gemacht von Ugni Blanc Trauben.

Seit mehr als 200 Jahren und schon vor der Französischen Revolution werden Reben in der Gemeinde Verrières angebaut, einem Dorf mit außergewöhnlichem Ruf in der Grande Champagne, 1er Cru de Cognac.
Die Familie Chauchet Voyer destilliert seit den 1870er Jahren, also seit mehr als 5 Generationen, die Weine aus ihrer Ernte und reift ihre Branntweine in Eichenfässern.
Um die Wende zum 19. Jahrhundert war Paul André einer der wenigen Winzer, der seine Produktion destillierte. Der Keller besteht aus zahlreichen alten Branntweinen. Unter ihnen ist der Goldmedaillengewinner in der Kategorie 50 Jahre+ des Wettbewerbs „Segonzac Eaux-de-vie“, Hauptstadt der Grande Champagne 1er Cru.
Paul Andre hinterließ auch ein „Paradies“ gefüllt mit 1er Cru de Cognac.
Die 1960er Jahre halfen, den Bestand unter der wohlwollenden Führung von Guy Chauchet zu erhöhen – einem starken Befürworter alternder Branntweine.
Dieser Zeitpunkt markiert auch den Beginn des Abfüllprozesses. Mehrere Lose wurden produziert und hatten einige Erfolge.
Aber die 1990er Jahre und die Erweiterung des Sortiments haben den Appetit der Liebhaber auf unser Terroir stark gesteigert. Heute arbeiten wir mit zahlreichen Weinbauern in mehreren Städten der Grande Champagne zusammen.
Das Haus François Voyer wurde an seinen Kellermeister – Pierre Vaudon – übergeben, um die Identität von mehr als 10 Cognac-Mischungen, die in mehr als 30 Ländern auf der ganzen Welt verkauft werden, zu bewahren. Darüber hinaus feierte François Voyer einen beachtlichen Erfolg: Er wird in einigen der renommiertesten Restaurants serviert und wurde bei renommierten internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.