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Artikel: 8529302

Toschi Amarena Kirschen in Sirup 1000 gr.

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Toschi Amarena Kirschen in Sirup 1000 gr.
Hersteller/
Vertrieb:
Toschi Vignola
Via Genova, 244
41056 Savignano Sul Panaro (MO)
Italien
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 1,000 kg
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Bestehen aus: Dickzuckerfrüchten (Amarena Kirschen) Zucker, Wasser, Glucosesirup, Farbstoff: Anthocyane, Säurungsmittel: Zitronensäure, Aromastoffe, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid ( als Residuum). Enthält Sulfite. Glutenfrei.

Charakteristik: Toschi Amarena Kirschen. Dessert-Spezialität, aromatische Sauerkirschen - eingelegt in Sirup.

Besonderheiten: Amarenakirschen sind eine italienische Spezialität. Es handelt sich um eingelegte Sauerkirschen. Die dunklen Kirschen werden in einem Sirup aus Zucker, Mandellikör (z. B. Amaretto), einen Schuß Bittermandelöl und Vanille eingelegt, bis sie das Mandelaroma angenommen haben. Sie werden als Zugabe zu Desserts und Eis verwendet.
Das milde Klima und die fruchtbaren Böden der Po-Ebene machen die Emilia Romagna zu einem der besten Obst-Anbaugebiete Italiens. Im Jahre 1945 begannen die Brüder Giancarlo und Lanfranco Toschi, aus den hervorragenden Früchten dieser Region Likör herzustellen. Längst beschränkt sich Toschi nicht mehr auf die Produktion exquisiter Liköre. Inzwischen umfaßt die Angebotspalette auch eine Vielzahl italienischer Spezialitäten, die auch in Deutschland die Herzen von Köchen und Genießern höher schlagen lassen.


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