Ein eleganter Weißwein mit deutlicher Säurestruktur und einem strohgelb-grünen Farbton. Die Nase wird dominiert durch komplexe Fruchtaromen und dezente Holznoten.
Charakteristik: Leuchtendes Rubinrot; intensive Aromen von schwarzen Kirschen; delikate Röstaromen, dicht gewoben, Anklänge von Kräutern und Holz, gut eingebundene Tanninstruktur, lang anhaltend.
Intensiv nach Stachelbeeren, Pampelmusen, mit dezenter Minze und Zitrusnoten, mineralisch und lebendiger Säurestruktur. Sehr ausgewogen mit einem langen Finale.
Im Aroma delikat mit intensiven Anflügen von Frucht. Im Geschmack angenehm tanninig, mit guter Struktur und er zeigt eine excellente Balance zwischen Tanninen, Säure und Körper.
Komplex, mineralisch geprägt mit elegantem Pfirsichduft. Zurzeit noch verhalten zeigt er doch schon seine Fülle und Länge. Das tolle Säureniveau gibt ihm Struktur und Extrakt zum reifen.
Ein sehr klarer konzentrierter Riesling mit viel Finesse und langem, eleganten Abgang. Der Wein lässt sein ungeheures Potential und seine Struktur gut erkennen. Geballte Mineralität und Dichte.
Eigenwillig und kräftig in der Nase. Obwohl noch sehr verschlossen und streng, bereits grosse Klasse und Komplexität. Körperreich, dicht und voll mit grosser Konzentration, schwarze Früchte und sehr feine Tannine. Dicht, mit markanter Struktur und einer beeindruckenden inneren Harmonie. Sehr langer Abgang.
Eigenwillig und kräftig in der Nase. Obwohl noch sehr verschlossen und streng, bereits grosse Klasse und Komplexität. Körperreich, dicht und voll mit grosser Konzentration, schwarze Früchte und sehr feine Tannine. Dicht, mit markanter Struktur und einer beeindruckenden inneren Harmonie.
Dunkles Purpurrot. Groß, schwarz und saftig mit süßer Eiche, erdigen Aromen mit Anklängen von Schokolade, Kirsche, Mokka, Teer, Gewürz, Leder, schwarzem Pfeffer und etwas Kokos, alles was man von einem australischen Shiraz erwarten kann.
Fruchtig, komplex, wunderschöne Struktur, die harmonisch von einem üppigen Körper und weichen Tanninen gebildet und in den Nachklang getragen wird. Ein großer Wein, der in Erinnerung bleibt.