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Edradour 12 Jahre Caledonia
Dougie MacLeane's Caledonia Selection 0,7 ltr.
Man könnte sagen, der Caledonia hat all die guten Eigenschaften eines Edradour. Glacierte Maronen, Orangenkuchen, Orange Marmalade, etwas Leder und Chlorophyll wie in Kaugummi mit demselben. Andeutungen von Kümmel und Kardamom, Grapefruits… schönes Profil, vielleicht sauberer als gewöhnlich.
| Hersteller: | Edradour Distillery PH16 5JP Pitlochry Perthshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Edradour Distillery |
Enso Japanese Whisky 0,7 ltr.
Ein handgefertigter, Pot Still-Blend Whisky, der mit einem Hauch von Karamell sowie Vanille besticht und dennoch mit fruchtigen wie auch blumigen Aromen überzeugen kann.
| Hersteller: | Fraternity Spirits, San José calles 42 y 44, Avenida 5 Edificio Nueva # 4260, Distrito Octavo, Canton Primero San José Sabana Norte Mexiko |
| Land: | Japan |
| Abfüller: | Kiyokawa Co Ltd. |
| Typ: | blended (vatted) malt |
Famille J M Cazes 0,75 ltr.
Cotes du Rhone Reserve 2020
Im Geschmack aber dennoch zugänglich und dominiert von den Aromen schwarzer und roter Beeren wie Brombeere, Johannisbeeren und Heidelbeere.
| Lebensmittel- unternehmer: | Famille JM Cazes Chateau Lynch-Bages 33250 Pauillac Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Rhone |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Famille J. M Cazes 0,75 ltr.
L' Ostal Rose 2022
Im Aroma die beerigen Früchte der beteiligten Trauben, aber auch floral und spürbar würzig.
| Lebensmittel- unternehmer: | Domaine L'Ostal Cazes 34210 La Livinière Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Roséwein |
| Anbaugebiet: | Languedoc |
Famille J. M Cazes Domaine de L' Ostal 0,75 ltr.
Estibals Minervois, 2019
Im Aroma fruchtig, eine Mischung aus Beeren, vor allem Brombeeren und Sauerkirschen.
| Lebensmittel- unternehmer: | Domaine L'Ostal Cazes 34210 La Livinière Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Languedoc |
Finglassie 2017 5 Jahre, Small Batch #01
Rest & Be Thankful Whisky Co. 0,7 ltr.
Sauber, etwas wächsern für einen Arran, grüne Äpfel, Kiwi, etwas mineralisches, Feuerstein?
| Hersteller: | Inchdairnie Distillery Limited Whitecraigs Road KY6 2RX Glenrothes Fife Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Westliche Highlands |
| Abfüller: | Fox Fitzgerald Brands Ltd. |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2017 |
James E. Pepper 1776 Straight Bourbon 0,7 ltr.
92 proof
Mit einem intensiven Duft von Eiche und Vanille.
| Hersteller: | James E. Pepper Bourbon 4200 Cathedral Avenue Northwest 711 Georgetown Trading Co. LLC DC 20016 Washington District Columbia USA |
| Land: | USA |
| Region: | Indiana |
Kilchoman Machir Bay 0,05 ltr.
Starke Torfige Aromen mit einem sanften komplexen blend von gemischten Früchten.
| Hersteller: | Kilchoman Distillery Rockside Farm PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Kilchoman Distillery |
Midleton Barry Crocket Legacy 0,7 ltr.
Elegantes Aroma nach Vanille und getoasteter Eiche, ergänzt durch einen Touch von Limone, saftigen grünen Beeren, Birnen und grüner Paprika.
| Hersteller: | Midleton - Irish Distillers Ltd. Pernod Ricard Simmonscourt Road Simmonscourt House Ballsbridge, Dublin 4 Irland |
| Land: | Irland |
| Region: | Midleton County Cork |
Octomore 2007 6 Jahre, Sauterne Cask R0000016751
Rest & Be Thankful Whisky Co. 0,7 ltr.
Ein unabhängiger Octomore... das werden langsam aber sicher auch mehr.
| Hersteller: | Bruichladdich Distillery PA49 7UN Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Fox Fitzgerald Ltd. |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2007 |
Octomore 2008 6 Jahre, Rivesaltes Cask B000005716
Rest & Be Thankful Whisky Co. 0,7 ltr.
Ein unabhängiger Octomore... das werden langsam aber sicher auch mehr.
| Hersteller: | Bruichladdich Distillery PA49 7UN Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Fox Fitzgerald Ltd. |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2008 |
| Alter: | 6 Jahre |
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2020 0,75 ltr.
Am Gaumen leitet sich der Wein vollmundig und gleichzeitig temperamentvoll ein, verwöhnt mit seinen intensiven, eleganten Tanninen und klingt mit einer lang anhaltenden, frischen Note aus.
| Lebensmittel- unternehmer: | Ornellaia s.r.l Località Ornellaia, 191 – Fraz. Bolgheri 57022 Castagneto Carducci (LI) Italien |
| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Toskana |
Redbreast 12 Jahre 0,7 ltr.
Cask Strength Edition
Reich und voll gerundet und weich mit üppiger Frucht und typischen pot still Ölen und Gewürzen. Die Süße von Vanille und ein Touch Eiche.
Geliefert wird das aktuelle Batch.
| Hersteller: | Midleton - Irish Distillers Ltd. Pernod Ricard Simmonscourt Road Simmonscourt House Ballsbridge, Dublin 4 Irland |
| Land: | Irland |
| Region: | County Cork |
| Abfüller: | Irish Distillers |
| Typ: | pure pot still |
Redbreast 21 Jahre Single Pot Still Irish Whiskey 0,7 ltr.
Sanfte Vanille, getoastete Eiche, sherry - Nussigkeit mit den Gewürzen der pot still Destillation bestäubt. Üppige fleischige Noten von Früchten vervollständigen das cremige Mundgefühl.
| Hersteller: | Red Breast - Irish Distillers Pernod Ricard Simmonscourt Road Simmonscourt House Ballsbridge, Dublin 4 Irland |
| Land: | Irland |
| Region: | Midleton |
| Abfüller: | Irish Distillers |
Roe & Co Blended Irish Whiskey 0,7 ltr.
Die Qualität und perfekte Balance des blends ist sofort ersichtlich am Gaumen durch seine samtige Textur und die süßen Aromen einschließlich gewürzten Birnen und Vanille.
| Hersteller: | Diageo plc Lakeside Drive Park Royal NW10 7HQ London Vereinigtes Königreich |
| Land: | Irland |
| Region: | Nordirland |
| Abfüller: | Roe & Co. |