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Bodegas Ximenez-Spinola Very Old Pedro Ximenez Sherry 0,75 ltr.
Ein äußerst konzentrierter, balsamischer PX Stil, mit großen Aromen von Rosinen, Schokolade und Kompott.
| Lebensmittel- unternehmer: | Bodegas Ximénez Spínola Plaza de Mendoza, s/n 11401 Jerez de la Frontera Cádiz Spanien |
| Land: | Spanien |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Jerez de la Frontera |
Bodegas Ximenez-Spinola, Old Harvest 0,5 ltr.
Medium Dry Sherry, 2013
Aromatisch, anders, charmant. Eine honigartig Süße mit vielen Trockenfrüchten - Rosinen, natürlich, aber erstaunlich frisch, nichts, wie die großen schwarzen süßen PX sherries sonst, etwas Quittengelee, Spuren von oxidativen Noten und Holz, Zimt, aromatisch, ganz anders auch als ein normaler Palomino sherry, und sehr attraktiv.
| Lebensmittel- unternehmer: | Bodegas Ximénez Spínola Plaza de Mendoza, s/n 11401 Jerez de la Frontera Cádiz Spanien |
| Land: | Spanien |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Jerez de la Frontera |
Bushmills The Steamship Collection 1,0 ltr.
# 1 Sherry Cask Reserve
Körpervoll und beeindruckend im Aroma, mit getrockneten Früchten, Gewürzen und verbrannter Zucker-Süße.
| Hersteller: | Bushmills Distillery 2 Distillery Road BT57 8XH Bushmills County Antrim Vereinigtes Königreich |
| Land: | Irland |
| Region: | Nordirland |
| Abfüller: | Bushmills Distillery |
Caol Ila 2010 11 Jahre, Cask 361934
Sherry Cask finish, James Eadie 0,7 ltr.
Erdiger Torf, Nelken, dunkle Schokolade und Obstgartenfrüchte, umhüllt von dunklem Honig.
| Hersteller: | Caol Ila Distillery Isle of Islay PA46 7RL Port Askaig Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | James Eadie Ltd |
| Whiskytyp: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2010 |
Cotswolds Single Malt Whisky 0,7 ltr.
Sherry Cask
Brauner Zucker, gedeckter Kirschkuchen mit einem Hauch gerösteter Kaffeebohnen.
| Hersteller: | The Cotswolds Distillery Whichford Road Phillip's Field CV36 5HG Stourton, Shipston-on-Stour Vereinigtes Königreich |
| Land: | England |
| Region: | Cotswolds |
| Abfüller: | The Cotswolds Distillery |
| Typ: | Single Malt |
Craigellachie 2008 13 Jahre, Cask 7533856
Sherry Octave Single Cask, Duncan Taylor 0,7 ltr.
Obst, Holz, Vanille, Zimt, Leder, Rauch.
| Hersteller: | Craigellachie Distillery Craigellachie AB38 9ST Aberlour Banffshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Duncan Taylor |
| Whiskytyp: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2008 |
Dalmore 12 Jahre 0,7 ltr.
Sherry Cask Select
Karamellisierte Orange, Ingwer und Sultaninen, gewürzt mit Honig.
| Hersteller: | Dalmore Distillery IV17 0UT Alness Ross-shire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Nördliche Highlands |
| Abfüller: | Dalmore Distillery |
Dalmunach 2016 6 Jahre 0,7 ltr.
1st Fill Oloroso Sherry & Red Wine Firkins
Best Dram, Whisky Druid 0,7 ltr.
Amontillado, der sherry aus Jerez im Stil von Montilla ist meist ein halbtrockener sherry.
| Hersteller: | Dalmunach Distillery AB38 7QP Carron, Aberlour Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Whisky Druid |
| Whiskytyp: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2016 |
Dalmunach 2016 7 Jahre 0,7 ltr.
PX Sherry Cask Finish, Murray McDavid
Cremiges Malz, frische Datteln, Praline.
| Hersteller: | Dalmunach Distillery AB38 7QP Carron, Aberlour Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Duncan Taylor |
| Whiskytyp: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2016 |
Don Papa Rum 0,7 ltr.
Finished in Sherry Casks
Fruchtig mit einem Bouquet von Rosinen und Pflaumen. Weich und fruchtig an der Nase mit Nuancen von Rosinen.
| Hersteller: | Don Papa - Kanlaon Limited 17, Kensington Hall Gardens Beaumont avenue W14 9LS London Vereinigtes Königreich |
| Land: | Philippinen |
| Region: | Negros |
Don Zoilo Williams & Humbert Collection 0,75 ltr.
Amontillado Dry Sherry 15 Jahre, En Rama
Sehr eindringliches und intensives Aroma, ein Komplex, der leicht an den Fino erinnert, der er vorher war, Aroma nach Trockenfrüchten und Haselnuß.
| Lebensmittel- unternehmer: | Bodegas Williams & Humbert N IV - Km 641 11408 Jerez de la Frontera Provinz Cádiz Spanien |
| Land: | Spanien |
| Weinart: | Sherry |
| Anbaugebiet: | Jerez |
Don Zoilo Williams & Humbert Collection 0,75 ltr.
Oloroso Sherry, En Rama 15 Jahre
Der Wohlriechende (span. = oloroso). Trocken, dunkelgolden, voll und kräftig mit zartem Nußaroma. Ein hervorragender Sherry zum Aperitif und zu allen Gelegenheiten.
| Lebensmittel- unternehmer: | Bodegas Williams & Humbert N IV - Km 641 11408 Jerez de la Frontera Provinz Cádiz Spanien |
| Land: | Spanien |
| Weinart: | Sherry |
| Anbaugebiet: | Jerez |
Don Zoilo Williams & Humbert Collection 15 Jahre
Pedro Ximenez Sherry, En Rama 0,75 ltr.
Charakteristisches Rosinen- und Feigenaroma der „Pedro Ximenez“ - Traube.
| Lebensmittel- unternehmer: | Bodegas Williams & Humbert N IV - Km 641 11408 Jerez de la Frontera Provinz Cádiz Spanien |
| Land: | Spanien |
| Weinart: | Sherry |
| Anbaugebiet: | Jerez |
| Sensorische Beschreibung: | Süß |
Don Zoilo Williams & Humbert Collection
Fino Dry Palomino Sherry, En Rama 0,75 ltr.
Trocken und herb von hellgoldener Farbe. Perfekt harmonisch, mit fülligem finessenreichen Bukett. Mandelaroma, delikater, trockener, reifer Geschmack mit fruchtiger Note.
| Lebensmittel- unternehmer: | Bodegas Williams & Humbert N IV - Km 641 11408 Jerez de la Frontera Provinz Cádiz Spanien |
| Land: | Spanien |
| Weinart: | Sherry |
| Anbaugebiet: | Jerez |
Echter Nordhäuser Doppelkorn 0,7 ltr.
Ein Korn muß einen Alkoholgehalt von mindestens 32% vol. haben. Ab einem Alkoholgehalt von 37,5% vol. darf die Bezeichnung Kornbrand verwendet werden. Hier hat sich am Markt die Bezeichnung Doppelkorn mit 38% vol. durchgesetzt.
| Hersteller: | Nordbrand Nordhausen GmbH Bahnhofstraße 25 D-99734 Nordhausen/Harz Deutschland |
| Land: | Deutschland |