| Suchbegriffe: | Haute |
Glencadam 2008 13 Jahre, Reserve De Sauternes 0,7 ltr.
Sauternes Wine Cask Finish
Würzige Aromen von fine-cut Orange Mamalade und geschmorten Birnen mischen sich mit Akazienhonig, Pfirsichblüten, gelben Früchten und Sandelholz.
| Hersteller: | Glencadam Distillery Angus Dundee Distillers DD9 7PA Brechin Angus Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Glencadam Distillery |
| Whiskytyp: | Single Malt |
Glengoyne The Legacy Series 0,7 ltr.
Chapter Three 2022
Eine sehr gelungene Kombination aus gemischter Beerenmarmelade und Apfelstrudel verwebt sich und enthüllt dabei etwas Birne.
| Hersteller: | Glengoyne Distillery - Ian Macleod Distillers Ltd Dunnet Way Russell House EH52 5BU Broxburn Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Glengoyne Distillery |
Glenmorangie Nectar D' Or 0,7 ltr.
Special Reserve, Sauternes Cask Finish
Der Duft einer Zitronen-Tarte entweicht mit Noten von frischen Vanillestangen, Zitronen- und Orangenzesten. Sultaninen, Datteln mit Ingwer und Kokos folgen mit einem Anklang getoasteten Eichenholzes.
| Hersteller: | Glenmorangie Distillery Louis Vuitton - Moët Hennessy (LVMH) IV19 1PZ Tain Ross-shire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Nördliche Highlands |
Green Spot Single Pot Still 0,7 ltr.
Finished in Chateau Leoville Barton Wine Casks
Der Beitrag der französischen Eiche treibt das anfängliche Aroma, sie bringt einige knackige Waldland Noten in den würzigen single pot still Charakter.
| Hersteller: | Irish Distillers Ltd. Simmonscourt Road Head Office, Simmonscourt House Ballsbridge, Dublin 4 Irland |
| Land: | Irland |
| Region: | Midleton County Cork |
| Abfüller: | Mitchell & Son. |
| Typ: | pure pot still |
Green Spot Single Pot Still 0,7 ltr.
Finished in Zinfandel Chateau Montelena Wine Casks
Knackige Eiche verbindet sich mit der sanften Süße von Vanille, weißer Schokolade und Marshmallows, balanciert mit den typischen Noten von roten Äpfeln und reifen Birnen des Green Spot, zusammen mit Granatapfel, Cranberries und Maraschino Kirschen, dem Beitrag der wine casks.
| Hersteller: | Irish Distillers Ltd. Simmonscourt Road Head Office, Simmonscourt House Ballsbridge, Dublin 4 Irland |
| Land: | Irland |
| Region: | Midleton County Cork |
| Abfüller: | Mitchell & Son. |
| Typ: | pure pot still |
Guigal Chateauneuf du Pape 2017 0,75 ltr.
Tiefrot. Erscheint sehr reif, intensive rote Beerenaromen und charakteristische fleischige Aromen.
| Lebensmittel- unternehmer: | E. Guigal S.A.S. Chateau D' Ampuis F 69420 Ampuis |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Rhone |
Kilchoman 2013 Cask 730/2013
Uniquely Islay Series, An T-Earrach 2022
100% Islay Sauternes Single Cask 0,7 ltr.
Dieser Sauternes finish cask hat Lagen von süße mit butterscotch, Karamell und Citrus.
| Hersteller: | Kilchoman Distillery Rockside Farm PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Kilchoman Distillery |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2013 |
| Alter: | 8 Jahre |
Kilchoman 2014 Cask 1001/2014
Uniquely Islay Series, An Geamhradh 2022
Vintage Sauternes Single Cask 0,7 ltr.
Das Sauternes finish fügt Lagen von honiglastigen Früchten, butterscotch und verbranntem Zucker hinzu, dabei verbindet sich das wunderbar mit dem Kilchoman Torfrauch.
| Hersteller: | Kilchoman Distillery Rockside Farm PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Kilchoman Distillery |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2014 |
| Alter: | 7 Jahre |
Mouton Cadet Réserve 0,375 ltr.
Sauternes AOC 2019
Im Geschmack am Gaumen sanft und wunderschön ausgewogen mit einer bemerkenswerten Frische, die im Finale die fruchtigen Aromen sehr elegant und lange nachklingen läßt.
| Lebensmittel- unternehmer: | Baron Philippe de Rothschild S.A. B.P. 117 33250 Pauillac Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Sensorische Beschreibung: | Süß |
Mouton Cadet Reserve 0,75 ltr.
Sauternes AOC 2018
Im Aroma ein vielschichtiges Bouquet mit delikatem Mix aus duftigen weißen Blüten, würzig-süßen Noten von Quittengelee, Honig und frischen weißen Früchten (Weinbergspfirsich, Birne).
| Lebensmittel- unternehmer: | Baron Philippe de Rothschild S.A. B.P. 117 33250 Pauillac Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
Octomore 2007 6 Jahre, Sauterne Cask R0000016751
Rest & Be Thankful Whisky Co. 0,7 ltr.
Ein unabhängiger Octomore... das werden langsam aber sicher auch mehr.
| Hersteller: | Bruichladdich Distillery PA49 7UN Isle of Islay Argyll Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Fox Fitzgerald Ltd. |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2007 |
Rothweilers Schattenmorelle 0,5 ltr.
Dezentes Kirscharoma, im Geschmack angenehmen, ausgewogen. Anfangs leicht mineralisch, wird der Geschmack süßer und im Nachklang etwas trockener als andere Kirschbrände.
| Hersteller: | Weingut+Weinkellerei Rothweiler Berliner Ring 184 64625 Bensheim-Auerbach Hessen Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Hessische Bergstraße |
Spiritus rex Griotte Du Nord 0,35 ltr.
Brand von Schattenmorellen aus Stocksee
Eine etwas "herber", aber auch hier aromatische Intensität und Komplexität.
| Hersteller: | Spiritus Rex Malente Gartenstrasse 12 Matthias Sievert 237 Bad Malente Gremsmühlen Deutschland |
| Land: | Deutschland |
Torabhaig Cnoc Na Moine 0,7 ltr.
The Legacy Series, Chapter No. 3
Leicht gedämpfter Torfrauch, unterlegt mit einem Hauch von Orangenschale, würzigen Früchten und einem Hauch sterbender Glut. Ein Hauch Vanillesüße und etwas Eichenwürze von frisch gesägtem Holz.
| Hersteller: | Torabhaig Distillery Ltd IV44 8RE Teangue, Sleat Isle of Skye Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Westliche Highlands |
| Abfüller: | Torabhaig distillery |
Tullibardine 225 Sauternes Finish 0,7 ltr.
Ein wundervoller goldener whisky mit interessanten Citrusaromen, Cerealiennoten und Vanille. Ein Touch Ananas und Orangenschale im finish, das medium bis lang ist.
| Hersteller: | Tullibardine Ltd. PH4 1QG Blackford Perthshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Tullibardine Distillery |
| Whiskytyp: | Single Malt |