| Suchbegriffe: | Ahnung |
Arthur Metz Cremant d'Alsace Brut Cuvee Prestige 0,75 ltr.
Ein heller Cremant, aber mit deutlicher Perlage. Im Aroma finden sich Aprikosen, alledrings sehr zart. Im Geschmack Andeutungen von Fruchtaromen, Anklänge von floralen Noten, verschiedene Blüten. Eine Ahnung der Hefe und Reifenoten.
| Lebensmittel- unternehmer: | Arthur Metz 102, rue Général de Gaulle 67520 Marlenheim Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Cremant |
Auchentoshan Dark Oak 1,0 ltr.
Nussig und Toffee mit einem starken Holzeinfluß von Kokosnuß und Vanille mit sanfter Eichenwürze, aber auch dem blumigen Charakter von Freesien, ergänzt durch rote Beeren, Erdbeeren und einen reichen sherry Charakter.
| Hersteller: | Auchentoshan Distillery Carlisle Street Springburn Bond G21 1EQ Springburn, Glasgow Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Lowlands |
| Abfüller: | Auchentoshan Distillery |
Aultmore 2008 14 Jahre, Cask DL16246
The Spirit Animal Series, Old Particular, Douglas Laing 0,7 ltr.
Ein unabhängig abgefüllter Aultmore......
| Hersteller: | Aultmore Distillery AB55 3QY Keith Banffshire |
| Land: | Schottland |
| Region: | Nördliche Highlands |
| Abfüller: | Douglas Laing |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2008 |
Caol Ila 2009 11 Jahre, Cask 317885
Signatory Vintage, Kirsch Import 0,7 ltr.
Kräftig, sauber wie gewohnt, etwas nach Metall und rauchig. Ein Hauch sherry schafft es durch die Torfaromen.
| Hersteller: | Caol Ila Distillery Isle of Islay PA46 7RL Port Askaig Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2009 |
Chateau Ferriere Grand Cru Classe 0,75 ltr.
Margaux 2015
In der Nase zeigt der Wein eine große Finesse und Komplexität. Es zeigt reife schwarze Früchte (schwarze Johannisbeere und Holunder), Tabak und Mineralität.
| Lebensmittel- unternehmer: | Chateau Ferriere 33 bis rue de la Trémoille 33460 Margaux Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Margaux |
Faude Blutorangengeist 0,5 ltr.
Blutorange vollaromatisch im Glas und spielt zugleich mit floralen Noten und einer Ahnung von Vanille.
| Hersteller: | Faude feine Brände Schlossmattenstr. 25 Hausbrennerei Kaiserstuhl / Baden 79268 Bötzingen Deutschland |
| Land: | Deutschland |
Faude Whisky Roggen 0,7 ltr.
Intensive komplexe Aromen, vollkornkräftig, würzig, rustikal. Mit einer subtilen warmen Süße. Wie dunkles Sauerteigbrot. Noch etwas Kaffee, Karamellduft und eine überraschend ätherische Ahnung von Minze.
| Hersteller: | Faude feine Brände Schlossmattenstr. 25 Hausbrennerei Kaiserstuhl / Baden 79268 Bötzingen Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Schwarzwald |
Fettercairn 2008 10 Jahre 0,7 ltr.
Vintage Casks, Mossburn Distillers
Ein leichter Einstieg in den Gaumen mit einer ... (das hier fehlende Wort darf in Zusammenhang mit Alkohol nicht verwendet werden) Note von Ingwer, Gerstenzucker und malziger Süße, die zu einem sanften Nachklang führt.
| Hersteller: | Fettercairn Distillery AB30 1YE Laurencekirk Kincardineshire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Östliche Highlands |
| Abfüller: | Mossburn Distillers & Blenders |
| Whiskytyp: | Single Malt |
Finlaggan Old Reserve 0,7 ltr.
Trocken, rauchig und frisch, sauber und körperreich. Im Nachklang lange und weich mit einer rauchig-getoasteten Eichigkeit und einer Ahnung von Reichhaltigkeit.
| Hersteller: | Finlaggan Islay Malt 2 Stewart Street, Milngavie The Vintage Malt Whisky Company Ltd. G62 6BW Glasgow Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | The Vintage Malt Whisky Company LTD |
Geldermann Rose Jahrgangssekt 2018 Brut 0,75 ltr.
3 Jahre traditionell gereift
Ein raffiniertes Perlenspiel läßt den Duft eines Körbchens frisch gepflückter Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren an die Oberfläche des einzigartigen Geldermann Jahrgangssekt 2016 Rosé steigen.
| Lebensmittel- unternehmer: | Geldermann Privatsektkellerei GmbH Am Schloßberg 1 D-79206 Breisach am Rhein Deutschland |
| Land: | Deutschland |
| Weinart: | Sekt |
| Sensorische Beschreibung: | Brut |
Glen Ord 2012 10 Jahre, Cask 800263 et. al.
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Gewachste Citrusschalen und Malzzucker, mit etwas herben Traubenschalen und Vanille. Blumig und etwas nach Heu. Eine Ahnung von Rauch.....?
| Hersteller: | Glen Ord Distillery Diageo plc IV6 7UJ Muir of Ord Ross-shire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Nördliche Highlands |
| Abfüller: | Signatory |
| Typ: | Single Malt |
Highland Park 1999, The Spirit Animal Series
Xtra Old Particular, Douglas Laing 0,7 ltr.
Erwarte eine küstige Tiefe, süßes Torf, honiglastige Gerste und einen Stil nach feuchter Erde.
| Hersteller: | Highland Park Distillery Holm Road KW15 1SU Kirkwall, Orkney Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Nördliche Highlands |
| Abfüller: | Douglas Laing |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 1999 |
Journeyman Corsets, Whips & Whiskey 0,05 ltr.
Cask-Strength Wheat Whiskey
Der whiskey hat zwei Seiten. Er beginnt leicht süß mit Noten von Toffee und Karamell die der Zunge schmeicheln.
| Hersteller: | Journeyman Distillery 109 Generations Drive MI 49128 Three Oaks Michigan USA |
| Land: | USA |
| Region: | Michigan |
Journeyman Corsets, Whips & Whiskey 0,5 ltr.
Cask-Strength Wheat Whiskey
Der whiskey hat zwei Seiten. Er beginnt leicht süß mit Noten von Toffee und Karamell die der Zunge schmeicheln.
| Hersteller: | Journeyman Distillery 109 Generations Drive MI 49128 Three Oaks Michigan USA |
| Land: | USA |
| Region: | Michigan |
| Abfüller: | Journeyman Distillery |
Journeyman Distillery 0,5 ltr.
Not a King, Handmade Rye Whiskey
Während sich der whiskey öffnet, zeigen sich am Gaumen Steine, Früchte, Orangenschale und Aprikosen.
| Hersteller: | Journeyman Distillery 109 Generations Drive MI 49128 Three Oaks Michigan USA |
| Land: | USA |
| Region: | Michigan |