Umsatzsteueranpassung

Umsatzsteuersenkung



Liebe Kunden,

ab Mittwoch den 01. Juli 2020 gilt in Deutschland bis zum Jahresende die temporäre Umsatzsteuersenkung.
Gerne möchten wir hier unseren Beitrag zur Ankurbelung der Wirtschaft leisten und diese Vergünstigung an Sie weitergeben.
Aus diesem Grund haben wir alle unsere Preise 1:1 auf den neuen Umsatzsteuersatz umgerechnet. Um dies zu verdeutlichen haben wir uns auch bewusst entschieden die neuen Bruttopreise weder auf- noch abzurunden.

In unserem Ladengeschäft bekommen Sie die Vergünstigung durch die Umsatzsteuersenkung direkt an der Kasse abgezogen.

Wir möchten die Gelegenheit nutzen uns bei Ihnen für Ihre Treue und Ihr Verständnis während der letzten Monate trotz aller Widrigkeiten zu bedanken.

Ihre Wein- und Getränkewelt Weiser
Edradour Distillery
Edradour wird 1837 erstmals urkundlich verzeichnet, ist aber noch älter. Sie liegt westlich von Pitlochry in den Eastern Highlands und führte auch einmal den Namen Glenforres. Edradour, glaubt man, kommt von Gaelic "Edred dobhar" = "the stream of King Edred". Ihr Wasser kommt von einer Quelle auf dem Ben Vrackie. Noch heute verfügt sie über 1 wash still und 1 spirit still. Sie verfügt über eine cast iron mash tun und 2 Oregon pine washbacks. Sie ist die letzte Brennerei, welche einen Morton Kühler zur Kühlung der worts in Betrieb hat. Ihre Kapazität liegt bei 90000 Litern im Jahr oder 12 Fässer in der Woche. Das ergibt eine jährlichen Ausstoß von 240000 Flaschen, was eine der größeren Speyside Distilleries in weniger als einer Woche schafft. 1825 von einer Art Genossenschaft von Farmern gegründet, um den Eigenbedarf zu decken oder überschüssige Gerste zu verwerten. Unter den damals gerade frisch geänderten Steuer- und Zollbestimmungen war die minimal erlaubte Größe für eine pot still damals 40 Gallonen, gerade zu groß um sie leicht auf einen Wagen zu packen und zu verstecken. Der Excise Act von 1823 legte die legale Größe für stills so fest, daß sie nicht leicht transportiert und versteckt werden konnten. Die stils von Edradour sind die kleinsten (in einer kommerziellen Destillerie zumindest) und liegen gerade über der damals festgelegten Mindestgröße. Diese Größe wählten die Famer und sie ist heute noch gültig. Sie liegt immer noch an der gleichen Stelle und arbeitet in den gleichen Gebäuden von einst. Edradour Distillery ist damit die kleinste der traditionellen Destillerien in Schottland und die einzige Überlebende einer Tradition sogenannter farmhouse distilleries.
Wie sie da eingebettet in ihre Landschaft liegt, ist sie ein absolutes Kleinod und liegt zu beiden Seiten des burns, das sie mit Wasser versorgt in einem kleinen ansteigenden Tal. Die heute sichtbare Destillerie wurde wahrscheinlich 1837 gegründet und gebaut. 1841 entschieden sich die 8 an der Gründung beteiligten Farmer, eine eingetragene Gesellschaft zu gründen, die “John McGlashan & Co". 1886 befand sich Edradour im Besitz von William Whiteley & Co Ltd (J.G Turney & Sons, USA), 1947 kam die Elektrizität nach Edradour, davor hatten die Wasser des Edradour Burn Mühlräder zur Ernergieversorgung angetrieben. Von 1986 an wird der malt zum ersten Male als single malt abgefüllt. Die Distillery hatte verschieden Besitzer über die Jahre und eine abwechslungsreiche Geschichte. Es heißt, daß vieles von dem malt während der Prohibitionn auf dunklen Kanälen in die USA gelangte und es heißt auch, in den 1920ern, der Prohibitionsära, sei die Mafia für kurze Zeit indirekt der Besitzer gewesen. Wahrheit oder nicht, der US Markt war immer wichtig für Edradour. So war auch 1941 ein Großteil der Ladung der SS Politician Edradour, als sie vor Eriskay auf Grund lief. 1933 gehörte sie William Whiteley, der Edradour zum Hauptbestandteil seines blend "King`s Ransom" machte. Edradour ist auch im House of Lords und Clan Campbell enthalten. 1992 kam Edradour unter die Fuchtel von Pernod-Ricard über deren Tochter Campbell Distillers und verkauften sie glücklicherweise nach 20 Jahren am 22 Juli 2002 für £ 5.4 Milliopnen an die Signatory Vintage Scotch Whisky Company weiter. Kaum hatte Andrew Symington von Signatory die Distillery im späten Juli 2002 übernommen, brachte der Edradour Burn so viel Wasser, daß der Garten und der Car Park nach einem heftigen Regen weggewaschen wurden. Dies Wetterkapriole kostete weitere £ 300000 aber die Destillerie selbst war nicht betroffen. innerhalb von 3 Tagen gab es wieder Besucherführungen. Es ist heute nicht ungewöhnlich, daß in Schottlands Destillerien mehr Menschen im visitor als in der Produktion arbeiten. So auch in Edradour. Von 12 Mitarbeiter in der Sommersaison sind nur drei fest angestellt und arbeiten full time in der Distillery.Besitzer Signatory und Andrew Symington fanden sich als Destilleriebesitzer in der gleichen Situation wie andere Whiskyfirmen in Privatbesitz auch. Und er fand die gleiche Lösung, klappern, damit vom Handwerk gesprochen wird. Und so begann der finishing und special release Reigen bei Edradour genau so, wie bei Arran oder Bruichladdich.
Ballechin ist der Markenname für die heavily peated malts der Edradour Distillery. Ballechin war mit Edradour vor langer Zeit eine der 7 farm distilleries in Perthshire. Ballechin arbeitete von 1810 bis 1927. Seit Signatory Edradour 2002 kaufte, wurde hier viel experimentiert. Einige heavily peated distillations wurden gemacht, ursprünglich in kleinen Mengen und in verschiedenen Faßarten gelagert. Die Phenolgehalte des benutzten Malzes lag dabei nicht unter 50 parts per million. Das ist Ardbeg-Niveau. Der Burgundy matured ist der erste Ballechin, es gibt 6000 Flaschen (5100 mit 70cl und 900 mit 750ml). Neun Faßarten sind bis heute eingelagert: Bourbon, roter Burgunder, weißer Burgunder, Olorosso Sherry, Port, Claret, Sauternes, Madeira, und Manzanilla. Etwas lagert auch in 2nd fill sherry casks. Über die nächsten 5-7 Jahre sollen weitere “progress reports” des sich entwickelnden Ballechin herauskommen, die aus den anderen Fässern stammen werden. Diese "progress reports" werden als The Discovery Series im Intervall von ungefähr 9 Monaten mit jeweils 6000 Flaschen und 46,0% abgefüllt werden. Jede Faßart wird nur einmal erscheinen, zumindest so lange, bis der endgültige Ballechin mit 8 oder 10 Jahren erscheinen wird. Arme Sammler.
Mit Signatory kamen Veränderungen, wenn auch moderat. Es passiert nichts zu radikales, aber es wird einiges von dem Potential der Destillerie verwirklicht. Der malt war früher nur als 10 jähriger verfügbar. Im herbst 2002 führte Signatory einen unchillfiltered 10 year old ein, gefolgt von einer 13 year old cask strength Decanter Abfüllung, was immerhin drei verschiedene Produkte bedeutete! Normalerweise gereift in American oak bourbon casks, stehen verschiedene Port-, Sherry und Wein casks für finishings zur Verfügung. Anstatt nur sherry casks zu verwenden, wird es in Zukunft eien Balance von Sherry und Bourbon casks für die Reifung benutzt werden. Das eröffnet größere Flexibilität für zukünftige Abfüllungen. Older stock ist, fast wollte man sagen natürlich, nicht viel vorhanden, aber es könnte limited release 20 und 30 Jahre alte Edradours geben. Anstatt die Produktion zu erhöhen und damit die Größe der Distillery, was ihren Charakter völlig ändern würde, hofft Edradour mehr von seinem spirit als single malt und weniger fürs blending zu verkaufen. Weiterhin wird Montag bis Freitag 40 wochen im Jahr gearbeitet, mit einer Pause im Juli und August, wenn sogar in Schottland die Temperaturen zu hoch sind, um effektiv whisky zu machen. Der Standard single malt ist ein Edradour 10 Jahre, ein hochgeschätzter Highland malt mit chrakteristischen und attraktiven Obertönen von Salz und Seetang, was man eher bei Inselwhiskies findet. Er hat auch eine leichte Seifigkeit und ist sehr sherrytönig.
Edradour Distillery

Adresse

PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
http://www.edradour.co.uk/index3.html
Edradour 2012 8 Jahre, Small Batch Edition # 8 Selected by Kirsch Whisky, Vintage, Signatory 0,7 ltr.
Beeren- und dunkle Trockenfrüchte sind auch am Gaumen präsent, bevor cremiger Mokka und diverse Backgewürze die Geschmacksbühne betreten.
Veröffentlicht am:...
57,27 €
VPE: 81,81 €/Liter | inkl. 16% MwSt | exkl. Versandkosten
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Hersteller: Edradour Distillery
PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Abfüller: Signatory
Alkoholgehalt: 48,10 % vol
Edradour 2010 10 Jahre, Sherry Cask 159 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Noten von frischen roten Beeren, Trauben, Pflaumen, schwarzem Tee.
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57,27 €
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Hersteller: Edradour Distillery
PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Edradour 2008, bottled 2020, Cask 35 Natural Cask Strength Ibisco Decanter, Signatory 0,7 ltr.
Ein reichhaltiger sherry malt, der Aromen von roten Beeren, Äpfeln, Feigen, Pflaumen, dunkler Schokolade, etwas leichtem Rancio und funky Eiche, pfeffrigem Gewürz, Zimt, Nelken und Orangenschale liefert.
Veröffentlicht am:...
102,11 €
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Hersteller: Edradour Distillery
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Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Abfüller: Signatory
Alkoholgehalt: 57,80 % vol
Edradour 2010 10 Jahre, Sherry Cask 116 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Datteln und Pflaumen, schwere Weihnachtsgewürze folgen.
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57,27 €
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Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Edradour 2009 10 Jahre, Sherry Cask 364 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
In der Nase liegt ein dominierendes sherry Aroma umhüllt von Rosinennoten sowie dunkler Schokoladennote.

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57,27 €
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Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Ballechin 2009 9 Jahre, Cask 340 Signatory for Kirsch Whisky 0,7 ltr.
Eine süße Nase mit Honig und Noten nach getrockneten Kräutern, begleitet von rauchiger Feuersglut.
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61,17 €
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Hersteller: Edradour Distillery
PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Abfüller: Signatory
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Ballechin 2005 11 Jahre, Cask 387 SFTC, Bordeaux Cask Matured 0,7 ltr.
Farbe: Bourbonrot, sehr helles Mahagoni.
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82,37 €
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PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 57,10 % vol
Edradour - Ballechin 8 Jahre Double Malt - Double Cask Cuvee of unpeated & peated malts 0,7 ltr.
Zunächst begrüßt die kräftige sherry Note des Edradour den Genießer. Die 8-jährige Reifung im sherry Faß kommt voll zur Geltung. Danach folgt eine Rauchnote, allerdings sehr dezent, was bei einem Ballechin doch etwas überrascht.
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50,45 €
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Hersteller: Edradour Distillery
PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Edradour 10 Jahre 0,2 ltr.
Getrocknete Aprikosen, Oloroso Sherry. Eine leichte, würzige Rauchigkeit. Elegant und mehr Sherry als früher.
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16,33 €
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PH16 5JP Pitlochry
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Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Ballechin 10 Jahre 0,7 ltr. Heavily Peated
Frisch gestochenes, natürliches Torf. Nadelwald und eine leichte Süße wie von Zuckerwatte.
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45,57 €
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Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Edradour 10 Jahre 0,05 ltr.
Getrocknete Aprikosen, Oloroso Sherry. Eine leichte, würzige Rauchigkeit. Elegant und mehr Sherry als früher. Im Geschmack, reichhaltig, mundfüllend, geröstete Gerste und eine an Trauben erinnernde Fruchtigkeit. Sahnig, nussig. Mandelartig trocken.
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8,53 €
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Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Edradour 12 Jahre Caledonia Dougie MacLeane's Caledonia Selection 0,05 ltr.
Man könnte sagen, der Caledonia hat all die guten Eigenschaften eines Edradour. Glacierte Maronen, Orangenkuchen, Orange Marmalade, etwas Leder und Chlorophyll wie in Kaugummi mit demselben. Andeutungen von Kümmel und Kardamom, Grapefruits… schönes Profil, vielleicht sauberer als gewöhnlich.
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9,50 €
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Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Edradour 12 Jahre Caledonia Dougie MacLeane's Caledonia Selection 0,7 ltr.
Man könnte sagen, der Caledonia hat all die guten Eigenschaften eines Edradour. Glacierte Maronen, Orangenkuchen, Orange Marmalade, etwas Leder und Chlorophyll wie in Kaugummi mit demselben. Andeutungen von Kümmel und Kardamom, Grapefruits… schönes Profil, vielleicht sauberer als gewöhnlich.
Veröffentlicht am:...
53,37 €
VPE: 76,24 €/Liter | inkl. 16% MwSt | exkl. Versandkosten
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PH16 5JP Pitlochry
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Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Edradour Cream Liqueur 0,7 ltr.

Der Edradour Cream Liqueur wurde nach anderen Vorbildern aus Sahne und Edradour malt kreiert. Man kann ihn mit Eis trinken, sollte ihn aber nicht mit kohlensäurehaltigen Getränken mischen. Bei heißem Wetter kühl aufbewahren.

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18,28 €
VPE: 26,11 €/Liter | inkl. 16% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit 1-2 Tage
Hersteller: Edradour Distillery
PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 17,00 % vol
Mit Farbstoff: Ja
Enthält: Milch und Milchprodukte
Edradour 10 Jahre 0,7 ltr.
Getrocknete Aprikosen, Oloroso Sherry. Eine leichte, würzige Rauchigkeit. Elegant und mehr Sherry als früher. Im Geschmack, reichhaltig, mundfüllend, geröstete Gerste und eine an Trauben erinnernde Fruchtigkeit. Sahnig, nussig. Mandelartig trocken.
Veröffentlicht am:...
38,75 €
VPE: 55,35 €/Liter | inkl. 16% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit 1-2 Tage
Hersteller: Edradour Distillery
PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Edradour 10 Jahre 0,2 ltr. Geschenkpackung mit zwei Gläsern
Reichhaltig, mundfüllend, geröstete Gerste und eine an Trauben erinnernde Fruchtigkeit. Sahnig, minzig, nussig.
Veröffentlicht am:...
40,70 €
VPE: 203,49 €/Liter | inkl. 16% MwSt | exkl. Versandkosten
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PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
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Land: Schottland
Abfüller: Edradour Distillery
Alkoholgehalt: 40,00 % vol