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Isle of Raasay, Oak Species Maturation Series 4 x 0,05 ltr.
Tasting Pack
| Hersteller: | Isle of Raasay Distillery Borodale House IV40 8PB Isle of Raasay, Kyle Vereinigtes Königreich |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr Deutschland |
| Land: | Schottland |
| Region: | Isle of Raasay |
| Abfüller: | R & B Distillers |
| Whiskytyp: | Single Malt |
| Alter: | 3 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 50,70 % vol |
| Torfgehalt: | leicht |
| Inhalt: | 0,200 Liter |
| Gewicht: | 0,600 kg |
| EAN: | 5060221852593 |
| Artikel-Nr.: | 7415763 |
- 33,75 €
- Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Charakteristik:
Vier kleine (5 cl), aber kraftvolle Whiskys, jeder geprägt von den Eichenfässern, in denen er vollständig gereift ist. Handverlesen von unserem Mitbegründer und Brennmeister Alasdair, abgefüllt mit 50,7 % vol. Dieses Jahr erforschen wir, wie sich unser Raasay-Spirit entwickelt, wenn er in folgenden Eichenfässern vollständig gereift ist: Quercus humboldtii, Quercus petraea, Quercus robur und Quercus muehlenbergii.
Ausbau: oak casks
Besonderheit: non chill-filtered, natural colour.
Die Oak Species Maturation Series zeigt, wie einzelne Eichenarten während der Reifung mit dem leicht getorften Single Malt von der Isle of Raasay interagieren und so Komplexität, Tiefe und vollen Geschmack erzeugen. Das 4 x 5 cl Probierpaket bietet die Möglichkeit, dies noch weiter zu erkunden.
Four distinct oak species, each imparting unique flavours and character onto our Isle of Raasay peated spirit. Maturation casks:
Quercus humboldtii Virgin Colombian Oak ASB 200 ltr.
Quercus petraea Virgin Hungarian Oak Barrique 225 ltr.
Quercus robur Virgin French Oak Barrique 225 ltr.
Quercus muehlenbergii Virgin Chinkapin Oak ASB 190 ltr.
Am 12. September 2017 hat die Isle of Raasay Distillery ihre ersten Destillationsläufe begonnen, und wurde im Laufe derselben Woche offiziell eröffnet. Nach 18 Monaten Bauzeit ist sie Raasays erste legale Whiskybrennerei und soll jährlich rund 150000 Flaschen single malt produzieren können, von denen die ersten 2020 trinkfertig sein werden.
Die Brennerei produziert nicht nur Scotch, sondern hofft auch, jedes Jahr über 12000 Touristen auf die Hebrideninsel zu locken, auf der nur 120 Einwohner leben. Einen Fanclub gibt es auch gleich, Na Tùsairean, für die extra Unterkünfte für Besuche errichtet wurden, während die ersten Brennereiführungen ab dem 16. Oktober stattfanden.
Die Brennerei gehört der in Edinburgh ansässigen Firma R & B Distillers, die im Jahr 2015 das verlassene viktorianische Hotel Borodale House von Raasay erworben hat, um es in eine Brennerei und ein Besucherzentrum umzuwandeln. Der Stil des Raasay malts soll ein leichter, fruchtiger und zart rauchiger single malt sein, der vor Ort in einem Mix von first fill American oak, European oak und toskanischen Rotweinfässern gereift wird.
Ähnlich wie bei Caol Ila auf Islay der Blick auf die Nachbarinsel Jura, bietet das Stillhaus der Isle of Raasay distillery einen weiten Blick auf die Nachbarinsel Skye.
Der Absolvent der Heriot Watt University im Bereich Brewing and Distilling, Iain Robertson, wurde im Juli 2017 zum distiller ernannt, während Chris Anderson, Brennmeister mit Erfahrung in der Vergangenheit bei Dewar, Caol Ila und Torabhaig, die Produktion für die ersten fünf Monate der Brennerei überwacht hat.
Alasdair Day, Mitbegründer von R & B Distillers, sagte, er sei zuversichtlich, dass Isle of Raasays erster spirit nach erfolgreichen Maisch- und Destillationsversuchen innerhalb der nächsten drei Monate in Fässer gefüllt wird. In der Zwischenzeit hat das Unternehmen weiterhin jährliche Chargen von Raasay While We Wait single malt veröffentlicht, einem getorften Highland single malt, der den von der Brennerei erwarteten Whisky-Stil widerspiegelt.
R & B Distillers planten außerdem den Bau einer zweiten Brennerei in den Scottish Borders.
Wer die Brennerei besuchen will: Isle of Raasay Distillery, Borodale House, Isle of Raasay, Kyle Scotland, IV40 8PB.
Isle of Raasay Distillery is a trading name of R&B Distillers Limited | Registered Office: 23 Manor Place, Edinburgh, Scotland, EH3 7DX
Vier kleine (5 cl), aber kraftvolle Whiskys, jeder geprägt von den Eichenfässern, in denen er vollständig gereift ist. Handverlesen von unserem Mitbegründer und Brennmeister Alasdair, abgefüllt mit 50,7 % vol. Dieses Jahr erforschen wir, wie sich unser Raasay-Spirit entwickelt, wenn er in folgenden Eichenfässern vollständig gereift ist: Quercus humboldtii, Quercus petraea, Quercus robur und Quercus muehlenbergii.
Ausbau: oak casks
Besonderheit: non chill-filtered, natural colour.
Die Oak Species Maturation Series zeigt, wie einzelne Eichenarten während der Reifung mit dem leicht getorften Single Malt von der Isle of Raasay interagieren und so Komplexität, Tiefe und vollen Geschmack erzeugen. Das 4 x 5 cl Probierpaket bietet die Möglichkeit, dies noch weiter zu erkunden.
Four distinct oak species, each imparting unique flavours and character onto our Isle of Raasay peated spirit. Maturation casks:
Quercus humboldtii Virgin Colombian Oak ASB 200 ltr.
Quercus petraea Virgin Hungarian Oak Barrique 225 ltr.
Quercus robur Virgin French Oak Barrique 225 ltr.
Quercus muehlenbergii Virgin Chinkapin Oak ASB 190 ltr.
Am 12. September 2017 hat die Isle of Raasay Distillery ihre ersten Destillationsläufe begonnen, und wurde im Laufe derselben Woche offiziell eröffnet. Nach 18 Monaten Bauzeit ist sie Raasays erste legale Whiskybrennerei und soll jährlich rund 150000 Flaschen single malt produzieren können, von denen die ersten 2020 trinkfertig sein werden.
Die Brennerei produziert nicht nur Scotch, sondern hofft auch, jedes Jahr über 12000 Touristen auf die Hebrideninsel zu locken, auf der nur 120 Einwohner leben. Einen Fanclub gibt es auch gleich, Na Tùsairean, für die extra Unterkünfte für Besuche errichtet wurden, während die ersten Brennereiführungen ab dem 16. Oktober stattfanden.
Die Brennerei gehört der in Edinburgh ansässigen Firma R & B Distillers, die im Jahr 2015 das verlassene viktorianische Hotel Borodale House von Raasay erworben hat, um es in eine Brennerei und ein Besucherzentrum umzuwandeln. Der Stil des Raasay malts soll ein leichter, fruchtiger und zart rauchiger single malt sein, der vor Ort in einem Mix von first fill American oak, European oak und toskanischen Rotweinfässern gereift wird.
Ähnlich wie bei Caol Ila auf Islay der Blick auf die Nachbarinsel Jura, bietet das Stillhaus der Isle of Raasay distillery einen weiten Blick auf die Nachbarinsel Skye.
Der Absolvent der Heriot Watt University im Bereich Brewing and Distilling, Iain Robertson, wurde im Juli 2017 zum distiller ernannt, während Chris Anderson, Brennmeister mit Erfahrung in der Vergangenheit bei Dewar, Caol Ila und Torabhaig, die Produktion für die ersten fünf Monate der Brennerei überwacht hat.
Alasdair Day, Mitbegründer von R & B Distillers, sagte, er sei zuversichtlich, dass Isle of Raasays erster spirit nach erfolgreichen Maisch- und Destillationsversuchen innerhalb der nächsten drei Monate in Fässer gefüllt wird. In der Zwischenzeit hat das Unternehmen weiterhin jährliche Chargen von Raasay While We Wait single malt veröffentlicht, einem getorften Highland single malt, der den von der Brennerei erwarteten Whisky-Stil widerspiegelt.
R & B Distillers planten außerdem den Bau einer zweiten Brennerei in den Scottish Borders.
Wer die Brennerei besuchen will: Isle of Raasay Distillery, Borodale House, Isle of Raasay, Kyle Scotland, IV40 8PB.
Isle of Raasay Distillery is a trading name of R&B Distillers Limited | Registered Office: 23 Manor Place, Edinburgh, Scotland, EH3 7DX