Benromach 2012 Cask Strength 0,7 ltr.
Batch 03
| Hersteller: | Benromach Distillery Company Ltd. Invererne Road IV36 3EB Forres Moray Vereinigtes Königreich |
| Inverkehrbringer: | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstrasse 20 53340 Meckenheim Deutschland |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Benromach distillery |
| Whiskytyp: | Single Malt |
| Jahrgang: | 2012 |
| Alter: | ca. 10 Jahre |
| Abgefüllt am: | 05.09.2022 |
| Alkoholgehalt: | 59,60 % vol |
| Fassstärke: | Ja |
| Torfgehalt: | leicht |
| Gefiltert: | Ja |
| Inhalt: | 0,700 Liter |
| EAN: | 5020613093430 |
| Artikel-Nr.: | 7421523 |
- 62,95 €
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Charakteristik:
Farbe: Dunkler Bernstein.
bottlers note: Aroma: Reichhaltige herbstliche Gewürze, geschmorte Früchte, Orangenschale aus Sevilla mit gerösteter Eiche und einem Hauch Rauch.
Ausbau: matured in a combination of bourbon and first fill sherry casks
Besonderheit: vatting von 21 casks, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition.
Auf der homepage von Benromach gibt es noch batch 1......
Muttergesellschaft Gordon&MacPhail sind auch dabei beim unlustigen Preise treiben.
Ein Benromach 2009 Cask Strength Batch 1 mit 58,8% kam schon im Juni 2019 heraus... und schon sind wir bei batch 03 für den Jahrgang 2012. Etwas erratisch die Zählweise.
Von diesem heißt es: "Vintage 2009 - Batch 04 57.2% vol First fill bourbon and sherry casks, Cask Strength Vintage
Our cask strength single malt whisky delivers sweet sherry aromas, dark forest fruits and subtle chocolate with a palate of black pepper, red berries, zesty orange and soft smoke."
Benromach distillery, in der anfangs nur zwei experienced distillers am Werk waren, gehört Gordon&MacPhail. Gegründet 1898 ist die Benromach distillery im Laufe ihrer Geschichte durch viele Hände gegangen und war praktisch in Ruinen als sie 1993 von Gordon&MacPhail von UDV, Diageo gekauft wurde. Mit der Erfahrung von Generationen of whisky expertise wurde eine sorgfältige Renovierung durchgeführt, die 5 Jahre dauerte. Prince Charles eröffnete sie 1998 am 22. Oktober, exakt 100 Jahre nach der Gründung der Benromach Distillery Company.
Die Wiedereinrichtung von Benromach, Speyside’s smallest distillery, begann erst im Dezember 1997. Ein neuer, luftiger mill room im new look wurde gebaut, komplett mit einer aufgearbeiteten Bobby Mill, die wahrscheinlich aus dem Jahr 1913 stammt. Eine neue semi-lauter mash tun wurde errichtet und viel vom Holz der old wash backs wurde aufbereitet um die vier neuen wash backs zu bauen. Neue stills, in Größe und Form nicht den Originalen entsprechend wurden in Auftrag gegeben.
“We carefully considered the style and character of whisky we wished to produce at Benromach,” says Michael. We wanted to create a new make spirit full of character, suitable for maturing for long periods of time. There was a fair bit of experimentation and research to determine optimum barley varieties, peating levels and fermentation times.”
Inzwischen hat man erweitert - es gibrt nun drei distiller!
Für das neue Design hat sich Benromach vom handbemalten Schild inspirieren lassen, das früher das Dach über dem Ofen schmückte, sowie von den charakteristischen roten Türen der Brennerei und dem typischen Schornstein aus rotem Backstein. „Das Design soll die echte handwerkliche Sorgfalt vermitteln, mit der Benromach hergestellt wird“, so Andrew Hannah, Leiter der Marketingabteilung von Benromach. „Es dient als Versprechen, dass wir hier in Forres jeden Tropfen Whisky mit nur vier Zutaten herstellen: Gerste, Wasser, Hefe und dem Fachwissen unserer Destillateure.“
