BenRiach 2011 11 Jahre, Cask 740016
Peated Sherry Cask
Single Cask, Duncan Taylor 0,7 ltr.

BenRiach 2011 11 Jahre, Cask 740016 Peated Sherry Cask Single Cask, Duncan Taylor 0,7 ltr.
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Hersteller: The BenRiach Distillery Company Ltd.  
Queen Anne Drive
Lochend Industrial Estate
EH28 8LN Newbridge
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Kirsch Import GmbH & Co. KG
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Speyside  
Abfüller: Duncan Taylor  
Whiskytyp: Single Malt  
Jahrgang: 2011
Alter: 11 Jahre
Destilliert am: 04.2011
Abgefüllt am: 01.09.2022
Alkoholgehalt: 53,20 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: stark
Flaschenanzahl: 309
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5056510006433
Artikel-Nr.:7418006
  • 109,50 €

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    Grundpreis: 156,43 €/Liter
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Charakteristik:
Farbe: Poliertes Gold.

Aroma:
Das sherry Element im Reifungsprozeß bringt die klassischen Noten von roten Früchten und reifen Pflaumentönen, während das torfige Element eine befriedigende Rauchigkeit bringt.


Ausbau: aged in oak Casks, sherry cask, Cask No. 740016

Besonderheit: Wahrscheinlich non chill-filtered, natural colour, limited edition 309 Flaschen.
Durchgereift oder gefinished...... anscheinend in einem sherry cask gereift. Und so hell nach 11 Jahren.
Der Curiositas peated Benriach schien zunächst den vorletzten relaunch überlebt zu haben... irgendwie. Das ging natürlich auch nicht ohne kräftigen Schluck aus der Preispulle ab.
Die meisten torfigen Benriach wurden inzwischen eingestellt, übrig blieb nur ein  Smoke Season.

Stark torfiger Speyside malt ohne jeden Inselcharakter, natürlich. Eine interessante Alternative zu Islay whiskies. Diesmal in der Eigentümerabfüllung. Der Torfgehalt ist sehr hoch, kräftig, für die Speyside ungewöhnlich.
1972 wurde entschieden, auch torfigen malt zu machen, da der Besitzer keine eigene Islay Destillerie hatte, aber für seine blends torfigen malt brauchte. Auch unter den neue Besitzern wird seit 2004 ca. 10% der Produktion mit Torf gemacht. Inzwischen wurden sogar die alten floor maltings wieder in Stand gesetzt und in Betrieb genommen. Da dürften auch die kilns wieder rauchen ab und an.

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