Glengoyne Balbaina 1,0 ltr.
Travel Retail Exclusive

Glengoyne Balbaina 1,0 ltr. Travel Retail Exclusive
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Hersteller: Glengoyne Distillery - Ian Macleod Distillers Ltd  
Dunnet Way
Russell House
EH52 5BU Broxburn
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Östliche Highlands  
Abfüller: Glengoyne Distillery  
Whiskytyp: Single Malt  
Abgefüllt am: 18.01.2018
Alkoholgehalt: 43,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Gefiltert: Ja
Inhalt: 1,000 Liter
EAN: 5010852038019
Artikel-Nr.:7493506
  • 61,95 €

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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Reicher Bernstein.

Aroma: Wärmend, mit gewürzten Rosinen, Keksen, Ahornsirup und Gewürznelken.

Geschmack: Brauner Zucker mit getrocknetem Apfel, Toffee und reichhaltigem sherry.

Im Nachklang trocken mit sanfter Eiche, gemahlenen Gewürzen und Citrus.


Ausbau: with a heart of first fill European oak sherry casks

Besonderheit: wahrscheinlich gefiltert, jedoch natural colour.

„with a heart of first fill European oak sherry casks“ heißt, daß noch andere casks beteiligt sind.

Auf der Packung erzählt Glengoyne die Geschichte der Eiche. Interessant wird es, wo die neu gemachten Fässer in Spanien mit sherry befüllt werden. Einmal heißt es, sie werden mit dem feinsten Oloroso sherry befüllt und dieser würde bis zu drei Jahren das Faß konditionieren indem er den Charakter der Eiche verfeinert, ihn weicher mache und so für den Glengoyne vorbereite.
Im nächsten Absatz werden die cask nach 6 langen Jahren geleert und zu Glengoyne gebracht. Das kann manches bedeuten, auch daß die gängigen Glengoyne sherry casks solche sind, die zweimal für drei Jahre Oloroso sherry reiften. Das ist sicherlich mehr sherry cask als solche, die für ein paar Monate mit sherry gefüllt werden und sich dann sherry seasoned nennen.

„Rich brown sugar, with raisins, dried apple and cloves
The rich depth of Balbaína is the result of careful maturation, with a heart of first-fill European oak sherry casks. Intense and spicy At the heart of Glengoyne Balbaína: hand-selected first fill sherry casks.
We are not alone – for centuries, the winemakers of Balbaína have prized sherry wood above all others. Our choice of European oak brings an intense and spicy character, the ideal partner for Glengoyne Balbaína as it matures in our stone-built warehouses at Dumgoyne.“