Unnamed Orkney 2006 13 Jahre, Cask DRU 17/A62 9+10
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

Unnamed Orkney 2006 13 Jahre, Cask DRU 17/A62 9+10 The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
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Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd  
Edradour Distillery
PH16 5JP Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Orkney Islands  
Abfüller: Signatory  
Whiskytyp: Single Malt  
Jahrgang: 2006
Alter: 13 Jahre
Destilliert am: 26.06.2006
Abgefüllt am: 02.04.2020
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Torfgehalt: leicht
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5021944107551
Artikel-Nr.:7417526
  • 44,79 €

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    Grundpreis: 63,99 €/Liter
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Charakteristik:
Farbe: Zitroniges Gold.

Aroma: Frische, maritime mit Noten, dazu Vanille, Mandeln und Heidekraut. Leichter Rauch fehlt nicht, die Früchte erscheinen in Form von reifen Aprikosennoten und Gewürze kommen von den casks.

Geschmack: Mundfüllend , recht malzig und süß und für manche leider - kein sherry. Etwas Rauch und exotischere Früchte, etwas weißer Pfeffer und Gewürze von den oak casks.

Im Nachklang langanhaltend und würzig, vanillig süß mit Frucht und etwas Rauch.

 
Ausbau: hogsheads, Vatting / Cask nos. DRU 17/A62 9+10

Besonderheit: vatting aus zwei casks, non chill-filtered, natural colour, limited edition einer unbekannten Zahl von Flaschen.
Nach  DRU 17/A62 11+12 ein gutes Jahr später 9+10, halt ein Jahr älter. Schon seltsam, daß eine solche UA Abfüllung mehr HP schreit als viele OB Abfüllungen.

Der Blödsinn, daß Abfüller die Destillerie nicht nennen dürfen scheint wieder mehr um sich zu greifen.
Es gibt aber wohl mindestens eine Destillerie auf Orkney die sich für viele ihrer eigenen Abfüllungen inzwischen schämen könnte und möglicherweise verschleiern will, daß auch gute single casks von ihr im Umlauf sind. Wenn auch diese hier nur zwei hogsheads gewesen sind und nicht die für sie typischeren sherry casks.