Tomatin 30 Jahre Limited Release 0,7 ltr.
Batch 4, bottled 2021

Tomatin 30 Jahre Limited Release 0,7 ltr. Batch 4, bottled 2021
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Hersteller: Tomatin Distillery  
IV13 7YT Tomatin
Inverness-shire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Nördliche Highlands  
Abfüller: Tomatin Distillery  
Whiskytyp: Single Malt  
Alter: 30 Jahre
Destilliert am: ca. 1990
Abgefüllt am: 03.03.2021
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 3000
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5018481901643
Artikel-Nr.:7416188
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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Golden-Bernstein.

Aroma: Frische Aromen von sanften Früchten, goldener Honig und geschmeidige weiße Schokolade.

Geschmack: Eine Fusion von tropischen Früchten und cremiger, buttriger Vanille mischen sich in einer Explosion von sensationellen gemischten Gewürzen.

Im Nachklang ein elegant reiches und cremiges finish.


Ausbau: matured in a combination of ex-bourbon and traditonal oak casks

Besonderheit: Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition.

Der 30er zum Jubiläum von Douglas Campbell hatte einen Jahrgang und nur 1500 Flaschen. Auf dem Anhänger zum Verschließen des Filzpantoffels, der die Holzbox schützt steht Batch 1. Die Auguren reden von einem finish in first fill ex-bourbon barrels. Er soll den 1988 Vintage in der core range ersetzen.

Jennifer Masson, Tomatin’s Marketing Manager, said  “We are delighted to be able to release this premium whisky to our customers just in time for Christmas. This is sure to be a must-have gift for any whisky lover or keen collector.
 Our core range has a wide breadth of whiskies and we expect the 30 Year Old will prove very popular with our customers who are looking for something premium and luxurious, and recognisably Tomatin.“

Tomatin war bereits 1974 die größte Scotch Malt Distillery der Welt, mit 23 Pot Stills in Betrieb und einem jährlichen Ausstoß von 12 Mio. Litern Alkohol. Die heutige Kapazität beträgt über 5 Mio. Liter Alkohol mit 12 Pot Stills in Betrieb und macht Tomatin damit zur neunt größten aller aktiven schottischen Destillerien. Für viele Jahre war das Geschäftsprinzip von Tomatin exzellente single malts für die großen Blending Companys herzustellen und große Mengen davon gingen auch nach Japan und USA. Und dies ist auch einer der Gründe warum die Tomatin Distillery heute meist nur Insidern bekannt ist. Aber dies hat sich nun seit 2000 geändert und Tomatin konzentriert sich heute auf die Herstellung und Vermarktung feinster und bester single malts unter eigenem Namen. Tomatin ist gälisch, wird als „Tomatn“ ausgesprochen und heißt übersetzt ungefähr so viel wie „Hügel des Wacholderbusches“. Tomatin gehört zu den ca. 15 unabhängigen Destillerien Schottlands, die keiner Gruppe angehören (von den insgesamt ca. 100 heute noch aktiven Destillerien). Na ja. Tomatin produziert ausschließlich single malts, keinen Grain Whisky und destilliert wie die meisten Schotten nur 2 mal. Außerdem besitzen sie als eine der wenigen Destillerien eine eigene Cooperage (Böttcher = Faßmacher) und haben damit ein exzellentes Holz- und Faß- Management, was sich äußerst positiv auf die Qualität der Whiskys auswirkt!