Teaninich 2007-09 11 Jahre 0,7 ltr.
Reserve Casks, Parcel No. 5
The Single Malts of Scotland, Elixir Distillers

Teaninich 2007-09 11 Jahre 0,7 ltr. Reserve Casks, Parcel No. 5 The Single Malts of Scotland, Elixir Distillers
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Hersteller: Teaninich Distillery  
Diageo plc
IV17 0XB Teaninich, Alness
Ross-shire
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Nördliche Highlands  
Abfüller: Elixir Distillers, London  
Typ: Single Malt  
Alter: 11 Jahre
Destilliert am: 2007-09
Abgefüllt am: 2021
Alkoholgehalt: 48,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5060188989349
Artikel-Nr.:7437119
  • 54,90 €

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    Grundpreis: 78,43 €/Liter
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Charakteristik:
Farbe: Farbe: Sommerstroh.

bottlers note: Aroma: Aromen von Bisquitkuchen mit Goldenem Sirup, Matcha Lattes und Kiwi füllen die Nase, ergänzt durch Noten von Minzschokolade, Madeira-Kuchen, Pfirsich aus der Dose, Rosmarin und Basilikum über den gesamten Gaumen.


Ausbau: 5 ex-bourbon casks

Besonderheit: vatting of 5 casks, non chill-filtered, natural colour, limited edition, shared with the angels 23,24% of the content of the casks.

"A Teaninich single malt from independent bottler Elixir Distillers, matured in a batch of five ex-bourbon casks that were filled between 2007 and 2009, before being bottled in 2021 as part of its Single Malts of Scotland Reserve Casks series."
Andere Quellen nennen a batch of five ex-bourbon hogsheads distilled in 2007, 2008 and 2009 and aged for more than 11 years.

Die Suche nach den besten Fässern mit Scotch Whisky stand schon immer im Mittelpunkt der Teamphilosophie. Seit 2002 werden diese als The Single Malts of Scotland veröffentlicht, einer Reihe hervorragender Vintage Single Malt Scotch Whiskys, die aufgrund ihrer individuellen Qualität und ihres Charakters ausgewählt wurden. Neben der klassischen Single Cask Collection umfasen die Single Malts of Scotland auch die von Sukhinder Singh persönlich ausgewählte Director's Special Serie sowie die zwei small batch collections der leicht erschließbaren Reserve Casks und die Serie der reiferen Marriage of Casks.

Die in den Northern Highlands bei Alness nördlich des Cromarty Firth gelegenene Destillerie besteht seit 1817 und ist der Nachbar von Dalmore. Wasser bezieht sie aus der Dairywell Spring. Teaninich (gesprochen Te-an-in-ich) wurde 1899 und 1970 erweitert. Zuletzt wurde ein neues still house hinzugefügt und die 6 stills kann man von der Straße aus sehen. Sie war die erste Destillerie nördlich von Inverness die Elektrizität erhielt und ebenfalls die erste, die eine telefonische Verbindung zwischen der Proprietor’s residence und dem Quartier des Excise Officers hatte. Teaninich war eine von vier legalen Brennereien die in der Gegend überlebt haben, sie hat fast durchgehend produziert und war nur während des 2. Weltkrieges und ab 1985 kurz geschlossen. 1884 wurden 74000 Gallonen verkauft, nach der Erweiterung kann Teaninich nun 1750000 Gallonen im Jahr produzieren. Besitzer ist Diageo. Die Abfüllung der Flora and Fauna Reihe, mittlerweile eingestellt, kann man zusammen mit der der Rare Malts Selection als einzige Eigentümerabfüllungen ansehen. Der Großteil des malts geht in blends.