Highland Park 2008 11 Jahre, Cask 5023019
Octave, Duncan Taylor 0,7 ltr.

Highland Park 2008 11 Jahre, Cask 5023019 Octave, Duncan Taylor 0,7 ltr.
Keine Bewertung
Hersteller: Highland Park Distillery  
Holm Road
KW15 1SU Kirkwall, Orkney
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Duncan Taylor  
Typ: Single Malt  
Jahrgang: 2008
Alter: 11 Jahre
Abgefüllt am: 25.10.2019
Alkoholgehalt: 53,10 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: angedeutet
Flaschenanzahl: 83
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5060294579410
Artikel-Nr.:7401131
  • 89,19 €

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    Grundpreis: 127,41 €/Liter
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Charakteristik:
bottlers note: Before: porridge, warme Butter, Seeluft, rote Früchte, Vanille.

After: Süßer sherry, Schokoladenbisquit Kuchen, Erdbeer Tarte, kandierte Früchte, karamellisierter Zucker.

Eine zweite Meinung: Aroma: Vanille und eine leichte Eiche. Mildes Heidekraut und Torf. Malzig.

Geschmack: Mittlerer Körper. Vanille und Karamell. Eichen-Süße. Mittlere Torfigkeit. Kommt als ziemlich jung im Stil rüber.

Im Nachklang ein mittleres bis kurzes finish. Bleibt eichenartig. Grün und nach Kräutern. Honig.


Ausbau: aged 11 years in oak cask, 9 months in octave, Cask No. 5023019

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, non chill-filtered, natural colour, limited edition 83 Flaschen.

Es ist zwar nicht sicher, ob der Octave cask einen großen Eindruck auf den malt machte, teurer macht er die Dinge jedenfalls.