Highland Park 17 Jahre 0,7 ltr.
The Light

Highland Park 17 Jahre 0,7 ltr. The Light
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Hersteller: Highland Park Distillery  
Holm Road
KW15 1SU Kirkwall, Orkney
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Orkney Islands  
Abfüller: Highland Park Distillery  
Typ: Single Malt  
Alter: 17 Jahre
Destilliert am: ca. 2001
Abgefüllt am: 2018
Alkoholgehalt: 52,90 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: leicht
Flaschenanzahl: 28000
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5010314305529
Artikel-Nr.:7497629
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    Grundpreis: 282,14 €/Liter
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Chrakteristik:
bottlers note: Farbe: Helles Gold.

Aromen: Vollmundig mit Noten von karamellisierter Birne, Muskatnuß, Vanille, Zedernholz, Eiche und Anklängen von Torfrauch.

Im leaflet: Natürliche, vom cask bestimmte Farbe, keine Additive.
Hell golden, (Farbton 7.2).
Karamellisierte Birne, Muskat, Vanille, Zedernholz, Eiche, leichter Torfrauch.


Ausbau: refill American oak casks

Besonderheit: Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 28000 Flaschen als 0,75 und 0,7 ltr..
Der bottling code ist kryptisch, wenn auch nicht in Runen... könnte 26.03.2018 bedeuten...

"Highland Park The Light ist der zweite Whisky einer zweiteiligen Serie und ergänzt seit Anfang 2018 Highland Park The Dark. Beide sind Sonderabfüllungen mit weltweit 28.000 Flaschen und einem Alkoholgehalt von 52,9 Vol. %."

Highland Park hat 2017 den 17 Jahre alten The Dark herausgebracht. Sein Gegenstück Highland Park The Light kommt nun Mai 2018.
The Dark reifte in European oak sherry seasoned casks, der Light in refill American oak casks.

Die beiden malts sind inspiriert von den Jahreszeiten, bzw. den Sonnenwenden, der Dark vom Herbst und Winter auf Orkney.
Mit The Light feiert Highland Park Frühling und Sommer – die Zeit, in der man nach den langen, dunklen Wintertagen endlich Wärme und Sonne genießt.

Die Orkney Islands liegen auf 58.9809° N, also bereits im Einfluß der Polarnächte. Im Winter kaum Sonne, im Sommer will sie kaum untergehen.
The Light gibt es in einer besonderen blaßgrünen Glasflasche mit stilisiertem Drachenmotiv, das von Wikingerlegenden inspiriert ist. Als Tribut an die Vorfahren stehen die Produktnamen von The Light und The Dark in Runenschrift auf dem Drachenschwanz sowie dem Flaschenhals. 
Zur allgemeinen Überraschung ist dieser Drache inspiriert von Vikingergeschichten!
In Runen steht "The Dark" und "The Light" auf dem Schwanz des Drachens und der Eichenrahmen um die Flasche, schwarz wie es sich gehört beim Dark, Eiche natur beim Light, feiert die Vikingerahnen der Insel. Auf der Rückseite ist ‘Made with Pride on Orkney’ ins grünliche Glas geprägt.