Balblair 1997 19 Jahre, Cask 10117
The Single Malts of Scotland, Speciality Drinks 0,7 ltr.
| Hersteller: | Balblair Distillery IV19 1LB Edderton, Tain Ross-Shire Vereinigtes Königreich |
| Land: | Schottland |
| Region: | Nördliche Highlands |
| Abfüller: | Speciality Drinks Ltd. |
| Typ: | Single Malt |
| Jahrgang: | 1997 |
| Alter: | 19 Jahre |
| Destilliert am: | 15.05.1997 |
| Abgefüllt am: | 27.03.2017 |
| Alkoholgehalt: | 56,20 % vol |
| Fassstärke: | Ja |
| Torfgehalt: | in Spuren |
| Flaschenanzahl: | 164 |
| Inhalt: | 0,700 Liter |
| EAN: | 5060188989684 |
| Artikel-Nr.: | 7437266 |
- 116,49 €
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Charakteristik: Farbe: Stroh, sehr kräftiges Strohgelb.
Aroma: Knackig, kräutrig, Beeren und Gerste, nussige Vanille.
Palate: Süß, ein wenig nach Erde, mit einer fruchtig angehauchten Robustheit. Mehr Vanille aber auch cremiger, leicht von Eichennoten durchdrungen.
Im Nachklang seidig, warmes Blätterteiggebäck.
Ausbau: Bourbon Barrel, Cask Ref. 10117
Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, wahrscheinlich Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 164 Flaschen.
In Edderton, früher einmal bekannt als “parish of the peats”, liegt die Balblair Distillery inmitten idyllischer "countryside". Die distillery, benannt nach der nahegelegenen Balblair Farm und nicht nach dem 70 Meilen entfernten Ort Balblair, geht bis in die 1790er Jahre zurück und wurde am heutigen Standort 1895 erbaut.
Seitdem hat sich nicht viel geändert, die typischen Charakteristika wie der pagoda roofed kiln, leider nicht mehr in Betrieb, und der 70 Fuß hohe Kamin aus roten Ziegeln sind weithin sichtbar. Besitzer Inver House Distillers läßt hier einen malt machen, der auch viel seiner geschmacklichen Tradition erhalten hat.
Aroma: Knackig, kräutrig, Beeren und Gerste, nussige Vanille.
Palate: Süß, ein wenig nach Erde, mit einer fruchtig angehauchten Robustheit. Mehr Vanille aber auch cremiger, leicht von Eichennoten durchdrungen.
Im Nachklang seidig, warmes Blätterteiggebäck.
Ausbau: Bourbon Barrel, Cask Ref. 10117
Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, wahrscheinlich Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 164 Flaschen.
In Edderton, früher einmal bekannt als “parish of the peats”, liegt die Balblair Distillery inmitten idyllischer "countryside". Die distillery, benannt nach der nahegelegenen Balblair Farm und nicht nach dem 70 Meilen entfernten Ort Balblair, geht bis in die 1790er Jahre zurück und wurde am heutigen Standort 1895 erbaut.
Seitdem hat sich nicht viel geändert, die typischen Charakteristika wie der pagoda roofed kiln, leider nicht mehr in Betrieb, und der 70 Fuß hohe Kamin aus roten Ziegeln sind weithin sichtbar. Besitzer Inver House Distillers läßt hier einen malt machen, der auch viel seiner geschmacklichen Tradition erhalten hat.
