1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky 0,5 ltr.
Peated Release No. 1

1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky 0,5 ltr. Peated Release No. 1
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Hersteller: The Glasgow Distillery  
Deanside Road
Hillington
G52 4XB Glasgow
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Lowlands  
Abfüller: Glasgow Distillery  
Whiskytyp: Single Malt  
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Torfgehalt: deutlich
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,500 Liter
EAN: 5060411500778
Artikel-Nr.:7415163
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Süßer Torfrauch und getrocknete Früchte mit aromatischen Noten, angesengte Orangenzesten und reicher Karamelltoffee.

Geschmack: Würzige Orange und süßer Rauch mit reichem samtigen Toffee führen zu Erdigkeit und dunkler Frucht.

Im Nachklang lang und geschmeidig, mit anhaltenden Noten von Macadamia Nuß und Gewürz.


Ausbau: Matured in first fill ex-sherry butts, finished in virgin oak

Besonderheit: non chillfiltered, sonst keine Angaben.
Laut Rückenetikett finest malted barley smoked to 50ppm with the aromatic heather-rich peat of the Scottish Highlands.
Die bottlers note klingt weit harmloser als die 50ppm es vermuten lassen.

1770 ist Glasgow ein florierendes Handelszentrum und die ursprüngliche Brennerei von Glasgow wurde in Dundashill gebaut. Aufzeichnungen belegen, dass es in Schottland über 150 „lizenzierte“ Brennereien gibt, darunter viele weitere illegale.

Der Beginn einer neuen Ära der Destillation in Glasgow
The Glasgow Distillery Company wurde 2014 gegründet und ist damit eine Kind des neuen schottischen whisky booms. Die Gründung basiert auf dem Pioniergeist der ersten lizenzierten Brennereien Schottlands, einer der ursprünglichen Brennereien in Glasgow.
Diese Brennerei wurde 1770 in Dundashill gegründet und war bis Anfang des 20. Jahrhunderts unter dem Namen The Glasgow Distillery Company bekannt.

Glasgow war einst die Heimat von Hunderten von Brennereien, bis die Depression und die Prohibition in den USA zu ihrer Schließung führten.
The Glasgow Distillery Company, die erste Single Malt Whisky Distillery in Glasgow seit 110 Jahren, setzt die großstädtische Scotch Malt Whisky-Tradition neben den großartigen Whisky-Regionen fort und erweckt Glasgow Malt Whisky wieder zum Leben. Seit der Gründung der Brennerei hat man in die beste Brennausrüstung investiert, die besten Zutaten, die besten Fässer und ein Team innovativer Brennmeister zusammengestellt, um eine Vielzahl von handgefertigten Spirituosen zu liefern.
Mit traditionellen Methoden hat man ein starkes Portfolio preisgekrönter Premiummarken entwickelt, und die ersten Fässer des new make spirit reifen bereits unter den wachsamen Augen des engagierten Teams.

Die Magie der Destillation findet in speziellen Kupferstills statt, die nach Familienmitgliedern der drei Gründer "Annie", "Mhairi" und "Tara" getauft wurden. „Wir haben in die beste Destillationsausrüstung investiert, die besten Zutaten und die besten Fässer beschafft und ein Team innovativer Destillatoren zusammengestellt.“
Die Gründungsmitglieder der Scottish Craft Distillers Association, Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall, hoffen, dass die Gründung der ersten Glasgow Distillery seit über 100 Jahren den Beginn eines neuen Zeitalters des Brennens in Glasgow einläuten wird.

"Crafted by smoking the finest barley with aromatic heather-rich peat from the Scottish Highlands, Glasgow 1770 Peated combines the exceptionally pure water of Loch Katrine and has been carefully hand-crafted in the distillery’s two unique copper pot stills, Tara and Mhairi.
Matured in first fill ex-sherry casks and finished in virgin oak, Glasgow 1770 Peated is a sublime and sophisticated smoky single malt, with hints of flamed orange zest and rich caramel toffee leading to various dark earthy fruits. The finish is long and smooth with lingering notes of macadamia and spice."

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